Мамины соленья 2005 года лучше не есть? Как думаете? Огурцы в банке, на крышке 2005 год.

Огурцы свои свойства теряют через два года, становятся, как вата. Поэтому, даже при желании, их есть не возможно. Да и остальное нужно всё выкинуть.

Ого... Раритет
У меня реально вчера родители в кладовке нашли клубнику , типа варенье - компот, со старой квартиры ещё, значит, банке лот 10-11. Попробовали вчера. Пока ещё живы.

Но это сладкое. А про соленья не скажу

если банка не раздулась - то норм....

Если крышка не вздута, я бы кушал))) Мамины.

С большим уважением к умениям Вашей мамы всё же не советую. Слишком большой срок, риск большой.

Лучше съесть.

Главные признаки того, что продукт лучше не употреблять, известны всем — это помутнение и вздутая крышка или, как говорят специалисты, бомбаж. Это значит, что технология консервирования была нарушена.

Из-за некачественно промытых грибов или овощей может завестись даже смертельный ботулизм. Так что отработанный десятилетиями регламент при заготовках важно соблюдать, не забывая стерилизовать и банки, и крышки. Если все сделано правильно, то даже домашние консервы могут храниться очень долго. Это доказывают лабораторные исследования образцов. Удивительно, но все экземпляры (даже самый старый, 34-летний) соответствовали показателям безопасности. Почему же тогда на промышленных консервах указан ограниченный срок годности.

Только варенья в собственном соку.

Соленья в мусор без раздумий.
Варенья можно оставить только в собственном соку 1:1,5 и больше в пользу сахара

Норм закусь под кротовуху.

Лучше выбросить их, не вскрывая. А то можно сознание потерять от запаха.