Подскажите какую лучше использовать linux для новичка(см. внутри)

Ubuntu
Само название напоминает о ее дружелюбности. Советую
Ubuntu 9.04 http://soft.softodrom.ru/ap/Ubuntu-p4102

Для новичка однозначно Linux Mint без вариантов!
А вообще, скачай все предложенные тебе тут дистрибутивы, установи их на виртуальные машины, и сделай свой собственный выбор ;)

мануала много для новичков по ubuntu

Проще всего для новичка установить Ubuntu-server. Но конфиги все одно ковырять придёцца.
PS а что на венде теперь сервак нельзя поставить?

Если сервер то Debian Lenny, правда настройка системы сложнее, но будете знать каждый винтик и стабильность на высоте.
Ubuntu основана на Debian, но здесь система многие настройки берёт на себя, что проще, но не всегда хорошо.
И если Ubuntu надумаете ставить, то лучше версию 8.04, она стабильнее, пакеты для сервера можно доустановить, если брать desktop версию.

Убунту, Мандрива, Mint,openSUSE - вполне подходят, но это не значит, что ручками не придётся поработать (и немножко головой)...

Можно попробовать Линус Минт

open suse
мне кажется попроще будет :)

www.ubuntologia.ru читай!

Для новичка? Мандрива. И простая, и графическая полностью, и функционалам не уступает другим дистрибутивам.
Рекомендую Поверпак.

http://www.mopslinux.org/
MOPS Linux

Русская сборка довольно простой, для новичка будет неплохой, сам начинал с него. Легко устанавливается, и с русским проблем нету, как в некоторых других.. .
При установке если выбираешь KDE 3.5 тогда он будет больше похож на винды семейства 9x/2000/XP, если KDE 4.xx тогда уже больше на висту похож.

А вообще рекомендую попробовать каждую сборку, может найдешь себе что по душе тебе =)

Вы говорите глупости... ибо это тоже самое что говорить "какую сборку ХР мне лучше всего поставить" каждый будет советовать свое. если ставить убунту, то лучше 8.10, есть еще вариант Мандрива 2009. оч удобна если кеды ставить.