Что значит Windows 7 x64 ипи x86?

64 - оперативка должна быть не менее 4 Гб
86 - оперативка не выше 3 Гб (остальную не увидит!
Ориентируйся по этому.

Винда бывает 32 и 64 битная, а процессоры Intel и AMD для десктопов Х86 совместимые. 32 бит-память 2, 5-3,5 гб, в 64 бит этого ограничения нет. Но софт должен быть адаптирован под нее, да и дрова тоже.
А процессорные архитектуры бывают следующие:
CISC-процессоры
Complex Instruction Set Computer — вычисления со сложным набором команд. Процессорная архитектура, основанная на усложнённом наборе команд. Типичными представителями CISC является семейство микропроцессоров Intel x86 (хотя уже много лет эти процессоры являются CISC только по внешней системе команд) .
RISC-процессоры
Reduced Instruction Set Computing (technology) — вычисления с сокращённым набором команд. Архитектура процессоров, построенная на основе сокращённого набора команд. Характеризуется наличием команд фиксированной длины, большого количества регистров, операций типа регистр-регистр, а также отсутствием косвенной адресации. Концепция RISC разработана Джоном Коком (John Cocke) из IBM Research, название придумано Дэвидом Паттерсоном (David Patterson).
Самая распространённая реализация этой архитектуры представлена процессорами серии PowerPC, включая G3, G4 и G5. Довольно известная реализация данной архитектуры — процессоры серий MIPS и Alpha.
MISC-процессоры
Minimum Instruction Set Computing — вычисления с минимальным набором команд. Дальнейшее развитие идей команды Чака Мура, который полагает, что принцип простоты, изначальный для RISC процессоров, слишком быстро отошёл на задний план. В пылу борьбы за максимальное быстродействие, RISC догнал и перегнал многие CISC процессоры по сложности.

64 или 32 битная система

И еще
пример:
Есть 2 конфига
1й - Core2Quad Q9450 4 GB RAM
2й - Core2Duo E9400 2GB RAM

На 1й ставить x64
На 2й x86

Почему?
x86 видит только 3.25 GB из 4х.

и еще 64 ставят на процессоры Athlon а 86 на Intel