Windows 7.Учетные записи...

Вы можете отключить

1) Запустите оснастку Локальные пользователи и группы (Win + R → lusrmgr.msc → OК)
2) В меню слева нажмите на папку Пользователи
3) Щелкните правой кнопкой на учетную запись, которую Вы желаете отключить и выберите пункт Свойства.
4) Откроется окно свойств учетной записи.
5) На вкладке Общие установите флажок Отключить учетную запись и нажмите ОК.
6) Выйдите и войдите в систему под другим именем пользователя или перезагрузите компьютер для применения сделанных изменений.

Если же Вам необходимо удалить учетную запись пользователя, то воспользуйтесь одним из предложенных ниже вариантов:

Вариант 1.

1) Войдите в систему от имени другого пользователя с правами администратора (Например, используя учетную встроенную запись администратора)
2) Запустите оснастку Локальные пользователи и группы (Win + R → lusrmgr.msc → OК)
3) В меню слева нажмите на папку Пользователи
4) Щелкните правой кнопкой на учетную запись, которую Вы желаете удалить и выберите пункт Удалить.
5) Выйдите и войдите в систему под другим именем пользователя или перезагрузите компьютер для применения сделанных изменений.
6) Откройте папку C:\Users и удалите папку соответствующую наименованию отключенного/удаленного Вами пользователя.
Вариант 2.

1) Откройте Панель управления\Все элементы панели управления\Учетные записи пользователей
2) Нажмите на ссылку Управление другой учетной записью
3) Выберите учетную запись, которую Вы желаете удалить.
4) Нажмите на ссылку Удаление учетной записи
5) Нажмите кнопку Удалить файлы для полного удаления всех папок и файлов связанных с данной учетной записью.
Если Вам необходимо сохранить содержимое рабочего стола и папок входящих в Библиотеки, то нажмите кнопку Сохранение файлов.
6) Нажмите на кнопку Удаление учетной записи

Учетная запись Администратор является встроенной, ее не удалить. Но можно отключить ее показ. Через cmd

net user Администратор /active:no

http://support.microsoft.com/kb/251394/ru