почему время в винде 7 постоянно отстает на 1 час?

не твой часовой пояс

с time-a.nist.gov синхронизируй

Последние обновления сбили нахер все часовые пояса - теперь вообще непонятно какой пояс выбирать выберите другой близ лежащий может поможет!

Выставь другой часовой пояс ЮЖНОГО города, у которого UTC+6, например Астана или Дакка. А 26 октября просто переставь на любой UTC+5 ЮЖНОГО города: Ашхабад или Исламабад. Хотя после 26 октября наверно и Екатеринбург RTZ4 сгодится.

Ну и кстати, у тебя наверно галка не стоит перехода на летнее время. Если ты ее поставишь для Ебурга RTZ4, то по идее она должна выровнять тебе время, а потом сработать 26 октября и отключиться.

виндуз.... снова все через жопу.. . обновления надо качать, с бубном сидеть....

Надо установить специальное временное обновление для России...

там наверно стоит автоматический периход на летние время галку можно снять

Я просто изменил часовой пояс, хоть и не мой

синхронизацию с интернет временем отключи.

Измените часовой пояс на +6. Пока не переведут по всей стране. Либо попробуйте обновить операцинку.

Либо поставьте автоматический переход на летнее время, либо отключите синхронизацию со временем в интернете. 
(Либо смените часовой пояс на час вперед) . 
 
Для Windows
 отключение автоматического перехода на Летнее время означает, что вы желаете всегда жить по зимнему. 
(Вот вас автоматически и переводят на зимнее время вашего часового пояса при каждой синхронизации) . 
 
Кстати, правилен только первый вариант (автоматический переход на летнее время + синхронизация с интернетом) , иначе на компьютерах в сетке у вас будет разное время.