Первые блюда

как называються щи из щавеля?

Зеленые щи.
Ксения Сторожева
Ксения Сторожева
2 660
Лучший ответ
Мой любимый Зелёный борщик) Наверное, самое вкусное из первых блюд)
Щи зеленые из щавеля
- картофель - 6 шт.
- репчатый лук - 3 луковицы
- масло растительное - 1/2 стакана
- щавель - 300-400г
- корень петрушки - 1 шт.
- зелень укропа - по вкусу
- вода - 2л

Картофель очистить и отварить целыми клубнями. Остудить. Отвар процедить. Листья щавеля нарезать, добавить шинкованный репчатый лук, корень петрушки, растительное масло, немного отвара и тушить 5-7 минут. Отварной картофель нарезать кубиками, смешать со щавелем, залить горячим отваром, довести до кипения и варить еще несколько минут. По желанию щи можно приготовить в чугунном горшочке в духовке. В готовые щи положить зелень укропа.
так и называют щи зеленые, а если там всесто мясо куском фрикадельки то с фрикадельками
щи ли зеленый борщ
щавелиный супчик.
так и называются-щи щавелевые !
Это просто зеленый борщ, все как в простом, но вместо капусты - шавель, и томат можно не ложить.
они называются "Зелёный борщ"
Я просила маму сварить зеленые щи, имелось в виду суп с щавелем...
У меня в семье его называют зелёный борщ
щи из щавеля - это и есть щи!
у нас называют зеленый борщ
эт зеленый борщ. а со свеклой и томатным соусом - это красный борщ