А вы любите борщ?Недавно по телеку смотрела как готовят польский борщ,честно сказать было даже обидно дать

О, да! Борщ это что-то! У меня детство прошло у двух бабушек. Папина мама украинка, ее борщи, да и вся еда, это я вам скажу - сказка... вотвроде все по простецки, а вкус и запах до сих пор помню, а Мамина мама из казачек иловлинских. Ох, ребята... нет слов... борщи, конечно, не варила, бабушка не оч. свеклу любила, а вот щи с молодой капусткой, помидоры свежие, зелень ...ой ..не могу... Вот вроде и я все так же делаю, а до уровня бабушек не дотягиваю!

Я борщ обожаю, все мои родные любят его есть. Давно. когда мы были молодыми, то поехали отдыхать в пансионат под Новороссийском. В этом городе жил однокурсник мужа. мы зашли к нему в гости. Его мама стала угощать нас свежесваренным борщом. Я ожидала борщ так борщ при их южном богатстве томатов и трав. В тарелке были обыкновенные щи. Не смогла скрыть свое разочарование. чем обидела хозяйку.

ну, у нас в Украине такие борщи, что пальчики не то что оближешь, а и проглотишь-очень любим борщ
Причем у каждой хозяйки они, эти самые борщики, даже если сваренные по одному рецепту, обязательно отличаются
Приезжайте в гости-накормим от души!
и 100гр пальем :))

Я из Украины.. . Но традиционный борщ не люблю.. . Варю по-своему рецепту и ем только его!

Хотите я Вам дам рецепт оч вкусного украинского борща

а что там в борщ кладут? я сама то борщ люблю))) интересно.

борщ обожаю. со сметанкой

М-да, действительно по телевизору иногда такое услышишь. Сейчас рекламу показывают моющего средства, которым мыли тарелки после БОРЩА С ГРУШКАМИ. Я в шоке! Что это за борщ? И кто это ел?

да, борщ очень люблю.
Моя бабушка, которая живет в Тернополе подает такой борщ: бульон из ребрышек, в нем немного картошки, мяса, много порезанной свеклы, зажарка из лука на большом количестве смальца. Заправляется молоком и мукой, в качестве специй - душистый горошек и лавровый лист. И это вкусно, пусть некоторые и посчитают, что это совсем не борщ!
А вторая бабушка, из Сум, она готовит борщ из молодого петушка, в нем много овощей: картофель, лук, морковь, свекла, капуста, фасоль, при зажарке бабушка использует томатную пасту, обязательно добавляет самые разнообразные специи и зелень, а в готовую порцию щедро добавляет сметану, а довершением всего этого великолепия - ее домашний хлеб с мятым чесноком.. . Такой борщ готовлю и я.. . и большинство людей готовят приблизительно по такому рецепту... .
но Вы себе представить не можете, как я иногда хочу к тернопольской бабушке, с ее непонятным акцентом, "ненастоящим" борщом, песочным печеньем, копченым мясом...

грушки в борще - это интересно.. .

а у меня малыш (9мес) с 6 мес ниче не хочет кроме борщей. варим каждый день, а ежели еще туда кабачок и цветную капусточку.... уже бывает и есть его не хочется но все равно нюхаем с удовольствием... .

:))