подскажите какой-нить вкусный рецепт постного борща. желательно который Вы уже готовили

1,5 л воды
2 свеклы
1\2 кочана капусты
5—6 клубней картофеля
2 корня моркови
1 луковица
1 корень петрушки
1 ст. ложка томат-пасты
2 ст. ложки топленого сливочного масла
4—5 долек чеснока
2 ч. ложки винного уксуса
1 ч. ложка сахара
соль, несколько горошин черного перца
лавровый лист
1 ст. ложка рубленой зелени укропа и петрушки.

Овощи почистить, помыть. Свеклу, нарезанную соломкой,
потушить с уксусом, частью масла, сахаром и томат-пастой.

Лук, морковь, петрушку нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле.

В кипящую воду положить нарезанный дольками картофель. Когда вода вновь закипит, добавить нарезанную соломкой капусту и варить 10—15 минут. Затем положить пассерованные овощи, тушеную свеклу и варить до готовности. За 5—7 минут до конца варки добавить соль, перец, лавровый лист.

Готовый борщ заправить растолченным с солью чесноком, посыпать зеленью. Подавать со сметаной.
К борщу можно подать пампушки с чесноком, то есть маленькие булочки, выпеченные из дрожжевого теста. После выпечки пампушки немного охладить, натереть толченым чесноком.
Зимой вместо свежей капусты можно использовать квашеную, предварительно промыв и потушив ее перед закладкой в борщ.

идешь в магазин, покупаешь пакетик горячая кружка ( борщ) за 13 р. Варишь, что хочешь и как хочешь, потом запузыриваешь туда пакетик и все готово. Кипятить не надо.

Посный, варите также как и обычный но бульён сделайте отварив фасоль желательно красную. и там её оставте.

самое главное.... морковку в нег пускай опосля всего... т. е в конце... проверено - цвет не меняется и вкус более насыщенный получается... .
а делать так - поджариваешь лучок в масле.... к нему кидаешь картошечку и чуток спассировать... заливаешь водой затем сельдерей. чеснок капусту и свеклу.... ну и морковку.... зелень не забудьте... приятнгого аппетита

варишь фасоль .потом .. картошку.... в кастрюле.... на сковорду лук . морковь ...свекла с постным маслом ...пережариваешь. высыпаешь в кастрюлю ...потом 1 банка кильки ..томат ..специи ...очень вкусно

кнорр неплохой

вода 2 л, картофель з ш5 штук, морковь-1 шт., лук репчатый-1 шт, капуста маленький кочан, свекла - 1 шт. Картофель резать кубиками, капусту шинкуешь, (лук кольцами, морковь на тёрку, свеклу тоже-зажарка) . варить 1 час.