Овощной суп)
В кастрюлю с кипящей водой (примерно 2 литра) , бросаете немного капусты (четвертинку маленького вилочка) , туда же отправляете картошку (4 штуки среднего размера) и морковь, потертую на терке (1 штуку) , мелко режете лук и закидываете минут через 10 после морковки. Вот и все. овощной суп готов) Если все это смешать в блендере или протереть через сито, то получите суп-пюре овощной. Добавьте в него немного сметаны либо ешьте с хлебом, с намазанным сливочным маслом)
Первые блюда
Подскажите какой суп сварить? Есть капуста, морковь, картофель и лук...
Суп мясной с овощами в горшочке
600 г капусты
250 г картофеля
200 г помидор
4,5 л воды
1-2 луковицы
1-2 моркови
корень петрушки и сельдерея
зелень укропа и петрушки
соль, перец
В горшок положить рядами коренья, порезанные соломкой,
капусту вместе с кочерыжкой тонкими крупными ломтями
В середину уложить связанную в пучок зелень и морковь, натертую на крупной терке, и лук мелко нарезанный
Помидоры и картофель нарезать кубиками и уложить сверху массы, посолить и поперчить
Все залить бульоном, плотно закрыть крышкой и томить 1.5 часа в духовке со средним нагревом, не давая кипеть.
600 г капусты
250 г картофеля
200 г помидор
4,5 л воды
1-2 луковицы
1-2 моркови
корень петрушки и сельдерея
зелень укропа и петрушки
соль, перец
В горшок положить рядами коренья, порезанные соломкой,
капусту вместе с кочерыжкой тонкими крупными ломтями
В середину уложить связанную в пучок зелень и морковь, натертую на крупной терке, и лук мелко нарезанный
Помидоры и картофель нарезать кубиками и уложить сверху массы, посолить и поперчить
Все залить бульоном, плотно закрыть крышкой и томить 1.5 часа в духовке со средним нагревом, не давая кипеть.
Из перечисленных продуктов -- ОВОЩНОЙ !..ПОМОЩЬ требуется или сами справитесь . ?:-)
Marina Ponomareva
напишите рецепт если можно
Мяска бы еще добавить.
картофель почистите, порежьте, положите в кипящую воду. пока она варится, пассируйте лук (пассированный лук - слегка поджаренный, до золотистого цвета) , натрите морковку на терке, добавьте к луку, слегка поджарьте. когда картофель сварится, добавьте к нему тонко нарезанную капусту, через минут 5 варки капусты на среднем огне добавьте лук с морковью. потом по вкусу черный и красный перец, соль, приправы для овощей и.... приятного аппетита!
варите мясной или куриный бульон в течении часа, потом туда 4 порезанных картофеля, тоже до готовности, затем шинкуете капусту и все туда же до того, как она осадят, чтобы суп получился легким лук и морковь не обжариваете, а мелко режете и высыпаете в суп, доводите до кипения и готово) не забудьте посолить и поперчить, я еще добавляю узбекскую приправку для 1=х блюд, кстати сама сейчас варю этот супчик)
ну тут просто огроооомный выбор
просто картофельный!
Щи
Суп называется "я тебя слепила из того что на кухне нашла" Я часто такой делаю) ) конкретного рецепта нет... фантазия развивается только так.
сделайте салат и не заморачивайтесь
Прошу помогите сварить суп из картошки, капусты и лука?? Мне 16 лет) учусь готовить хочу стать повором
Похожие вопросы
- Если варить суп с цветной капустой, а картофель нельзя, можно использовать рис или это будет неудачным сочетанием?
- КАКОЙ СУП С ФАРШЕМ ПРИГОТОВИТЬ? ЕСТЬ КУРИННО СВИННОЙ ФАРШ НЕМНОЖКО ПОДСКАЖИТЕ КАКОЙ СУП СВАРИТЬ
- Подскажите, какой суп сварить? Хочется чего-нибудь новенького.
- Люди! Подскажите, какой суп сварить?
- Подскажите какой суп сварить? Борщ и гороховый не предлагать. Ели недавно.
- Подскажите рецепт супа из цветной капусты. Легкий, доступный, вкусный!!!
- Подскажите рецептик супа из цветной капусты?
- Подскажите рецепт, Суп из цветной капусты?
- Подскажите рецепт супа. Есть капуста, картофель, лук, морковь и рис Только эти продукты. Срочно нужен суп.
- делаю гороховый суп: горох, морковь, картофель (предварительно отваренный в мундирах) , соль и вода. как сделать, чтобы