Первые блюда

Как жрать суши?

Подробно о полезном и некультурно о культурном. Итак, товарищи, как жрать суши? Определенного порядка, в котором следует есть различные виды суши, не существует. Но начинать все же лучше с кусков, обернутых водорослью нори, так как, вступив в контакт с влажным рисом, она очень быстро теряет свои хрустящие свойства. Не злоупотребляйте соевым соусом, иначе он полностью заглушит вкус риса. То же самое можно сказать о васаби и маринованном имбире.

В современных суши-барах можно заказывать к суши любые напитки, но лучше всего в процессе еды пить сакэ и зеленый чай. Сакэ употребляют подогретым и только перед едой. Во время трапезы пьют зеленый чай. Чай позволяет избавиться от послевкусия и освежить poт перед следующей порцией.
Суши можно жрать двумя способами.
Способ 1

Налейте немного соевого соуса в специальное блюдечко. Возьмите суши, переверните набок и возьмите его снова так, чтобы вы могли макнуть рыбу в сою. Положите суши в рот таким образом, чтобы верхний слой оказался на языке. Некоторые виды суши должны быть съедены без соевого соуса. Обычно один суши едят целиком. Вы можете есть суши как руками, так и палочками, женщины всегда едят суши палочками.
Способ 2

Возьмите маринованный имбирь и обмакните его в соевый соус. Пользуясь имбирем как своего рода кисточкой, размажьте соус по верхнему слою суши. Положите суши в рот таким образом, чтобы верхний слой оказался на языке.

Сашими.... Налейте немного соевого соуса в специальное блюдечко, добавьте немного васаби и тщательно размешайте. Макайте каждый кусочек сашими в соус.

Старайтесь пользоваться ножом и вилкой исключительно для европейской еды. Ложки используются только для некоторых японских блюд. Если вам подали еду в чашке, накрытой крышкой, то после того как вы поели, снова накройте чашку крышкой.

Особенно важная часть этикета - поднять чашку на уровень груди, когда вы пьете суп или едите рис (гохан) . При еде темпуры, сашими или любого другого блюда, которое макают в соус, прежде чем съесть, возьмите в левую руку тарелочку с соусом и приподнимите ее.

Жареная рыба обычно подается на больших блюдах или тарелках и ее можно не поднимать.

Когда вы едите набемоно, переложите небольшую порцию с общего блюда на свою тарелку, после чего приподнимите ее и ешьте.

Суп.... Сначала выпейте бульон, а затем палочками съешьте содержимое (заправку) . Это правило относится и к супам, в которых есть лапша.

Если Ваша еда подается в чашке, накрытой крышкой, то после еды следует снова накрыть чашку крышкой.

Лапша ...обычно довольно длинная и поэтому ее едят так: единожды перехватив палочками, засосите лапшу в рот.... прожевали? Повторите процедуру, не стесняйтесь хлюпающего звука, который получается при этом. Японцы считают его приличным и вполне достойным.
КН
Карина Низамединова
156
Лучший ответ
жрать не стоит
а вот кушать лучше палочками с соевым соусом и васаби-очень вкусно, запивать зеленым чаем
Кристина ((((((
Кристина ((((((
57 069
Молча и с удовольствием
жрать.. . хех. . посмотрите на хрюшек - они "жрут" - т. е. употребляют пищу.. . своеобразно.
Суши - это не только физическая, но и духовная пища ( как и чай в Китае) - так что "жрать" их не рекомендуется.. .
А вот кушать - берем палочки и в перед, ничего сложного. Надо просто привыкнуть.
палочками берешь обмакиваешь в соусе и ешь, но если не получается то вилкой
То, что продается у нас и других странах Европы и США. Это пародия на суши. Но никак не суши. И еще, суши должны делать абсолютно стерильно. Это не соблюдается. А заглатывать микробы которых предостаточно (так как суши делают вручную). А теперь представьте эти суши, если пущены на поток. Обработки никакой (тепловой) Это очень рискованно, многие травятся. А мне и вовсем противно.
Сварите пельменьки :-)
вообще ртом. но можете и другими отверстиями попробовать
отдать голодным)))
Ленк@ ...
Ленк@ ...
2 993
руками берёшь и ложишь в рот, пережовываешь и глотаешь
Палочками!
зачем?
главное освободить рот.... и вперёд)))) приятного аппетита
Ртом)
ХУярить (ебашить (жрать) их надо палками и своим ртом
Жрать можно как угодно, а вообще их едят, как на востоке, специальными приборами!!!