Первые блюда

Какой суп вы считаете самым вкусным? или несколько :)

Солянка
мясо (сосиски, копчености, салями, куриное филе, свинина)
лук
зелень
маслины, оливки
лимон
соль, перец
сметана
1-2 соленых огурца
1 ст. л. томатной пасты
Отварите бульон из свежего куриного и/или свиного мяса. Достаньте мясо и порежьте, добавьте все остальные виды мяса, нарезанные соломкой и проварите минут 10, заправьте поджаркой лука с томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте также нарезанный соломкой кислый огурец и рубленую зелень. Солянка должна быть густой, наваристой.
Все, можно выключать, солянка должна «дойти» еще минут 10-15. При подаче положите в тарелку ложку сметаны, несколько маслин-оливок, ломтик лимона и посыпьте рубленой зеленью.
Оля Мажурина
Оля Мажурина
86 311
Лучший ответ
Борщ и наваристая уха из здоровенной головы семги или осетра. Ну и солянка канеш, после вечеринок очень кстати бывает! ))))))
Ирина Агапеева
Ирина Агапеева
93 976
Черепаховый.
щавелевый
М&
Марина """"""
39 719
борщ. окрошка, если считать ее супом )
очень люблю сырный суп :)
Ну что может быть лучше вкусного, наваристого борщеца???.)))
борщ! и харчо!
Солянка - мой самый любимый супчик. Так же люблю суп с фрикадельками (суп моего детства=)) и еще куриный бульон. А вот Борщ терпеть не могу =((
Самый вкусный суп-это борщ!
солянка
Лина Черненко
Лина Черненко
12 148
Солянка... а вообще люблю, что поострее.
РАССОЛЬНИК
500 г говядины
100г перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.
Только Борщь
Очень вкусный -Тайский -Том - ям с кокосовым молоком и имбирём и Въетнамский супец - ФО- из говядины с лапшой и жгучим перцем
**
****** ******
5 592
Щи, окрошка .
куриный бульон или рыбный суп)
Яна Гордиенко
Яна Гордиенко
4 283
борщ, солянка, харчо.
соляночка, окрошка и куриная лапша)))
Конечно, мы очень любим борщ! но... это все таки борщ!
А вот из супов самый любимый-куриная лапша из домашней курочки!
куриный с домашней лапшой.
украинский борщ
конечно борщь!!
суп с курицей и домашней лапшой, борщ со сметаной, суп с фрикадельками и суп со щавелем. Рецепт надо?)))))))))))
Арина Шмелева Дайте рецептик супчика с домашней лапшой пожалуйста=). А лучше как приготовить домашнюю лапшу. У меня с тестом не очень все хорошо=(
ОКРОШКА И БОРЩ мои фавориты))
суп из кефира с укропом О_О
Русское щи)))))))))))) объедение))))
Для меня нет ничего вкуснее борща!!!
сырный суп, и солянка само сабой!!!!
Грибной супешник!
а я обожаю свекольник, окрошку и щи, которые варит моя бабуля - с квашеной капусткой и кусочком говядины, ммм..