Как приготовить суши: http://www.womanparadise.ru/?p=275, http://www.osushi.ru/sushi/c/4.
Как приготовить роллы: http://www.sgotov.com/content/view/295/174/.
Первые блюда
Как приготовить суши и роллы в домашних условиях?
Ролл Филадельфия (Philadelphia Roll)
Залить водоросли конбу 2,5 ст. холодной воды на 30 минут. Тем временем промыть рис до чистой воды. Сварить рис под крышкой на малом огне, в воде из-под конбу за 8 мин. после закипания. Влить маринад (смесь уксуса и сахарной пудры) , взбить лопаткой рис, дать остыть. Половинку листа нори выложить на циновку глянцевой стороной вниз, выложить рис, распределить, перевернуть вместе с циновкой так, чтобы рис оказался снизу, выложить сыр, свернуть ролл. Выложить ролл на циновку, устеленную ломтиками рыбы, снова свернуть ролл. Очень острым ножом нарезать ролл на 6 одинаковых частей, подавать сразу.
100-150 г. ломтиков малосольной сёмги (лосося) ; 1 ст. риса для суши; 150 гр. сыра филадельфия; 2 ст. л. рисового уксуса; 1 ст. л. сахарной пудры; 2 листа нори; кусочек водоросли конбу
Залить водоросли конбу 2,5 ст. холодной воды на 30 минут. Тем временем промыть рис до чистой воды. Сварить рис под крышкой на малом огне, в воде из-под конбу за 8 мин. после закипания. Влить маринад (смесь уксуса и сахарной пудры) , взбить лопаткой рис, дать остыть. Половинку листа нори выложить на циновку глянцевой стороной вниз, выложить рис, распределить, перевернуть вместе с циновкой так, чтобы рис оказался снизу, выложить сыр, свернуть ролл. Выложить ролл на циновку, устеленную ломтиками рыбы, снова свернуть ролл. Очень острым ножом нарезать ролл на 6 одинаковых частей, подавать сразу.
100-150 г. ломтиков малосольной сёмги (лосося) ; 1 ст. риса для суши; 150 гр. сыра филадельфия; 2 ст. л. рисового уксуса; 1 ст. л. сахарной пудры; 2 листа нори; кусочек водоросли конбу
Покупаете все необходимое и готовите.
два варианта:
1й. Берешь в руку трубку и звонишь в службу доставки: )
2й. Берешь морскую капусту (специальную), рис и все что есть у тебя в холодильнике. Рис раскатываешь по морской капусте, далее сверху кидаешь по длине все, что есть:) заворачиваешь, режешь, ешь:) все просто:)
1й. Берешь в руку трубку и звонишь в службу доставки: )
2й. Берешь морскую капусту (специальную), рис и все что есть у тебя в холодильнике. Рис раскатываешь по морской капусте, далее сверху кидаешь по длине все, что есть:) заворачиваешь, режешь, ешь:) все просто:)
Я спросила для вас рецепт у своей мамы для вас и вот вам совет по приготовлению ролл в домашних условиях http://sashi.me/tag/retsept-rollov-v-domashnih-usloviyah-175-retseptov-uzhe-na-sayte
Похожие вопросы
- подскажите, как приготовить уху из сазана в домашних условиях
- Как приготовить настоящий американский стейк в домашних условиях?
- Кто подскажет ,как приготовить брынзу и сыр в домашних условиях
- как правильно приготовить уху из кеты в домашних условиях
- Как приготовить мисо суп в домашних условиях? Как приготовить мисо суп в домашних условиях?
- А вам что больше нравится? Суши или Роллы ?)
- Подскажите рецепт вкусной солянки, приготовленной в домашних условиях ( не ресторанный рецепт).
- Подскажите, как приготовить суп солянку в домашних условиях по упрощенному варианту из доступных продуктов
- Подскажите как вкусно приготовить уху в домашних условиях из сома. Спасибо
- как приготовить итальянскую пасту в домашних условиях