Первые блюда

Помогите пожалуйста опознать грибы - приготовили суп - горький получился

Ну так грибы то ложные, смотри какие розовые.
Если не уверен в лесу просто приложи нижнюю часть гриба к языку, будет жжение и горечь, это безопасно.
ОК
Ольга Кубышина
94 040
Лучший ответ
Так мы сначала супчик варим, а потом определяем какие грибы? Странно, что Вы ожили до своего возраста... Никогда больше не ешьте ничего с пола.
это ложные грибы, горькие. От настоящих подберезовиков отличаются розоватым цветом губки.
Диана Волкова
Диана Волкова
98 581
Ахаха!!!! конечно горький, это серушки попались Вам, их солят после 3х дневного вымачивания! ! Они имеют млечный сок и для засолки их вымачивают. Остальные грибы у Вас подберезовики и белые. Их варят сразу, хорошо счищайте с ножек черненькие точечки:))))
Настя Ситник
Настя Ситник
55 560
Полностью согласна с предыдущими людьми, но не исключаю еще такой вариант, что вверху в кулёчке это сыроежки. И если попадётся хоть одна горькая сыроежка, то тогда хоть сковородку жареных грибов выбрасывай или суп выливай, от горечи не избавится.
Нина Н
Нина Н
41 427
Вы собрали ложных белых грибов. Они не ядовитые, но горькие.
В пакете у вас сыроежки и похоже лисички их можно кушать. А вот в коробке точно ложные белые грибы. Обидно конечно. Но не отчаивайтесь сейчас в лесу пошли опята. Собирайте их они очень вкусные. И замариновать можете и просто отварить, обжарить и покушать.
*camellia *
*camellia *
33 804
Ложных белых набрали. Они дико горькие. Вас не смутило, что грибы все розовые?
http://ru.wikipedia.org/wiki/Жёлчный_гриб
Или свет так падает на фото, или они реально с розовым оттенком. Из всей коробки увидела только 2 гриба внушающих доверие
Дарья Васюхина
Дарья Васюхина
16 341
Ахринеть. Первое - Вы по какому принципу собирали? Второе - вы вообще в который раз грибы собирали? Третье - вы что, в суп разом и губчатые и пластинчатые грибы пустили?
я последний раз грибы собирала 20 лет назад.... но на всю жизнь запомнила... .
подберезовик - шляпка коричневая. на изломе синеет до черноты
подосиновик-шляпка красная, на изломе синеет до черноты
белый - шляпка коричневая на изломе остается белым. мякоть не темнеет ни при какой обработке, включая сушку. именно поэтому его и называют белым. не имеет вкуса если попробовать на изломе кончиком языка.
ТН
Тина Ник
8 375
Купить в магазине.
Ложные) Нужно если идти то за определенными грибами)