я не очень пока в кулинарии, подскажите подробно и простым языком как приготовит суп из этих ингредиентов? спасибо

С начала кура. Минут 15. Дальше картошка до мягкости. (Куру достать, меленько порезать и в суп) Потом капуста (мелко) . Потом помидоры (мелко) . Лука нет что ли? Если есть - обжарить и перед помидорами. Что за приправы - не догадываюсь. Лаврушка, перец, соль.

Варим куриное филе, как закипит минут 15-20. Пока варится капусту нарежем , помидор нарежем . Капусту кладем на сковородку, обжариваем на ростит .масле, как станет мягкой в нее добавляем помидор и немного бульона от филе. Тушим на маленьком огне. В филе кидаем почищенную и порезанную картошку, Как покипит минут 10 вливаем потушенные овощи. Соли , перчим , приправы ( только немного) И все - очень вкусно)

первый куриный бульон выброси- я где-то слышала что он не полезен совершенно.

Мы с мамой частенько раньше варили такой суп, получалось очень вкусно, сейчас мы делаем немного по иному, но об этом в конце напишу.
Шаг 1
В первую очередь промываем в холодной проточной воде куриное филе, кладём его в кастрюлю и ставим на огонь вариться под крышкой до закипания. После чего необходимо слить этот бульон, таким образом Вы избавитесь от большого количества всех ненужных веществ содержащихся в мясе (это могут быть, к примеру, разнообразные антибиотики и другие лекарства, которыми кололи птицу) . Снова промываем филе в проточной воде, моем кастрюлю, выкладываем в неё мясо и заливаем его новой чистой. Только после данной процедуры варим курицу до полной готовности.
Примечание. Кстати, если филе порезать на кусочки, то оно сварится быстрее.
Шаг 2
Пока варится мясо подготавливаем все ингредиенты.
Очищаем картофель и нарезаем кубиками, соломкой либо тоненькими дольками, как Вам нравится.

Шаг 3
Капусту (белокочанную, как я поняла Вы имели ввиду) шинкуем, т. е. нарезаем соломкой. Руками помните капусту, чтобы она пустила сок. При этом можно посыпатьеё небольшим количеством соли и приправ - молотого перца, сладкой или острой паприки.
Шаг 4
Помидоры можно измельчить в блендере в пюре, а можно очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Шаг 5
Вынимаем из бульона сварившееся филе, даём ему время остыть.
Шаг 6
В получившийся мясной бульон высыпаем картофель, можно добавить к нему ещё натёртую на тёрке морковку.
Шаг 7
Тем временем, пока варится картофель, нарезаем филе на кубики (если варили целое филе)
Шаг 8
Когда картофель будет на половин готов, т. е. снаружи вроде мягкий, но внутри сырой, добавляем капусту. Если Вы любите когда капуста хрустит, словно сырая, то конечно лучше тогда в самом конце. Но я рассказываю Вам свой Вариант.
Тут же вместе в капустой добавляем кусочки помидор или томатную массу-пюре.
Когда есть в наличии лук, то можно его немного потушить вместе с пюре или кусочками помидор без масла, только добавив сушёных приправ, к примеру чеснока, хмели-сунели, сушёных трав (петрушки, уропа, орегано - по Вашему вкусу) .
Шаг 9
Добавляем в бульон с овощами нарезанные кусочки филе, если тушили лук с помидорами, то и эту смесь, перемешиваем, варим до полной желаемой готовности ингредиентов.
Для густоты бульона можно небольшую порцию варёного картофеля размять вилочкой в пюре и опустить его в суп, а можно и не делать этого, тогда бульон будет прозрачный.
Шаг 10
Когда суп готов, пробуем на вкус, если необходимо, то добавляем приправ, перчим, солим, выключаем.
Оставляем на минут 5-10 настояться и разливаем по тарелкам :)
Приятного аппетита.

Сейчас мы заменили картофель на кабачки или соцветия цветной капусты - тоже вкусно, к тому же это полезней, попробуйте ещё и так приготовить; )

А ещё советую Вам сайт с пошаговыми фото этапов приготовления, что очень удобно и наглядно - знаешь, что получится в результате. А самое главное этот сайт Полезный Блог с облаком тегов, по которому можно выбрать, что приготовить из имеющихся у Вас ингредиентов, к примеру есть у Вас куриное филе, помидоры, капуста, Вы нажимаете на главной эти ингредиенты и получаете отфильтрованный список именно с этими продуктами.

Или у Вас большой урожай из тыквы и яблок и Вы желаете с ними что-нибудь приготовить, выбираете на главной странице в облаке тегов в правом верхнем углу эти продукты и получаете отфильтрованные рецепты именно с этими продуктами.
Можно искать и по одному и по двум и трём и т. д. продуктам в сочетании друг с другом.

Попробуйте это очень удобно и реально экономит время!
Полезный Блог