Укроп в гороховом супе уместен?

Зелень можно добавлять в любые блюда.

Безусловно!

В суп обязательно, а еще и свеженького в тарелочку.

очень вкусно люблю укроп и добавляю во все супы

А почему бы и нет? -Нормально.

даже очень

Привожу рецепт из книги 1875 года ( в современной транскрипции) .
Вскипятить на большом огне 2 ф. говядины, снять пену, положить пучок зелени и 1/2 фунта или фунт жирной копченой сырой ветчины, оскобленной от копоти, или просто кусок кожи от копченой и испеченной ветчины. Намочить 1 ф. гороха на несколько часов в холодной воде, откинуть на решето. Когда вода стечет, переложить в кастрюлю, залить холодной водой, чтобы покрыло. П оложить 1 /2 ложки столового масла куском, немного тертой черствой булки, накрыть крышкою, вскипятить на большом огне, переставить на меньший, разва-рить как можно лучше без соли, помешивая лопаточкой. Горячим протереть сквозь сито. Подогреть пюре, развести, мешая, горячим процеженным бульоном, прокипятить хорошенько, процедить, опустив в него нарезанную ровными кусочками ветчину, можно положить 1/2 ложки сливочного масла, посолить, подогреть до самого горячего состояния. подавать. Некоторые сыплют в миску зеленый укроп, а при варке супа заправляют его поджаренным репчатым или зеленым луком. Некоторые кладут, под конец, сметану, дав с него вскипеть. Подаются к гороховому супу греночки.

А как же! И укроп и петрушка уместны во всех супах, кроме молочного и фруктового. И еще укроп вприкуску можно есть - милое дело! Зелень всегда уместна, а если есть возможность ее есть круглый год, то почему такой вопрос про гороховый суп? Ешьте на здоровье и то и другое.

некоторые еще и с майонезом гороховый суп едят! жесть! а укропчик будет очень кстати!

Очень вкусно с укропом!

Зелень в любом супе уместна.. .
Давай качай по инету, голодный как раз

Если Вам это нравится, то зачем же себе отказывать.

Канечно

да, я всегда добавляю. вы лучше скажите уместна ли там сметана?

да, по моему туда даже ничего другого и надо

Не возбраняется. (придает Пикантность - Блюду?)