Мне 9 лет. Как сделать к маминому приходу блины. У меня электрическая плита. И чтобы мама не поругала) Как это сделать?

2 яйца на 2,5 стакана молока, 5 ст. ложек муки, 1 ст. ложка сахара, 1/3 ч. ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла - размешиваешь хорошенько блендером. Чем гуще тесто - тем будут толще блины, так что с мукой аккуратно, не переборщи. Хорошее тесто когда блины получаются с множеством маленьких дырочек. Сковородку расколяешь, смазываешь бинтиком намотанным на вилку и смоченным в растительном масле, но потом отжатым, чтоб масло не лилось с него. Наливаешь тесто половником - раскатываешь его по сковороде и жаришь. Как оно перестанет быть сверху светлым (жидким) и схватится - резким движением руки двигаешь сковородку вперёд-назад чтоб блин сорвался с места (если сковородка с тефлоновым покрытием проблем не будет) ну и потом сильным движением вперёд и вверх - чтоб он как на трамплине соскочил со сковородки и полетел вверх - в общем подбрасываешь блин, он переворачивается и ложится на другую сторону. Не бойся, попробуй пару раз, потренируйся на первых блинах - всё получится, это намного удобнее и быстрее чем ковырять его всякими лопатками в попытках перевернуть чтоб он не порвался или не слипся пополам. Плиту держи на температуре ниже максимума но больше середины. У меня 6 делений на конфорке - переключаюсь туда-надад с 5 на 4 когда быстро жариться начинают и могут пригореть и назад на 5-ку когда медленно жарятся.

На 1 стакан муки - 2.5 стакана молока или кефира, 2 яйца, одна-две столовых ложки сахара, 1/4 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки соды, перемешать все тщательно, влить 2-3 ст. ложки раст. масла, немного размешать и можно печь. Сковородку ОБЯЗАТЕЛЬНО сильно разогреть и смазать маслом или кусочком сала.

Бутерброды сделай, блины надо под присмотром готовить в первый раз, в 9 лет

наведи ведро теста и вылей папе на голову

лучше нарежь маме салатика, а к плите не подходи от греха подальше.

Разбей яичко в миску, хорошенько взбей венчиком, налей стакан кефира и стакан воды, добавь пару столовых ложек сахара, чайную ложку соли, столовую ложку растительного масла, затем хорошую щепотку соды. Всё перемешать. Потом добавляй муку, постоянно перемешивая, до консистенции густой сметаны. Сразу выпекай на разогретой сковородке с маслом, наливая столовой ложкой на свободные места сковороды (получатся оладушки) , когда подрумянится первая сторона переверни. Конфорки на среднем нагреве.
И пусть папа всё-таки подсматривает и облизывается.

2 яйца, стакан муки, пол стакана сахара. щепотку соли, перемешать, потом добавить сливочного масла.
А вообще в 9 то лет..

папа может