Первые блюда

Вредно ли не есть супы, борщи и т. д.? Мне 16 лет и я никогда их не ела. Отразится ли это на здоровье? Здоровье

О полезных свойствах первых блюд ведется множество споров. Одни утверждают, что суп – продукт диетический, особенно полезны бульоны. Не зря бабушки отпаивали куриными бульонами внуков, болеющих простудными заболеваниями. Бульон также полезен при восстановлении после операций. Но существуют также и противники первых блюд. Во-первых, утверждают они, при варке бульона из мяса выделяются вещества, вредные для организма. Во-вторых, жидкость, которая присутствует в супах, вымывает желудочный сок, в итоге пища плохо переваривается. Мы спросили гастроэнтеролога клиники «Борис» Оксану Романенко, обязателен ли в рационе суп. «Часто связывают отсутствие в рационе первых блюд с гастритом. К сожалению, в настоящее время это заболевание присутствует практически у каждого независимо от того, ест ли он на обед жидкие блюда. Все продукты, которые население сейчас употребляет в пищу, оставляют желать лучшего. Что касается супа, то есть его вовсе не обязательно, как и любое другое блюдо. Более того, первые блюда усиливают кислотообразования. А потому они полезны лишь людям с низкой кислотностью. Если же у человека язвенная болезнь, заболевание 12-перстной кишки или воспаление желудка с повышенной кислотностью, супы, напротив, противопоказаны. Важно, чтобы в ежедневном рационе у человека обязательно присутствовали мясо, молоко, кисломолочные продукты, яйца, крупы, овощи и фрукты. А будут ли эти продукты в составе супа или любых других блюд – значения не имеет». Если же вы не можете жить без супа, прислушайтесь к советам гастроэнтеролога: суп должен быть не очень горячим и не очень холодным; острое первое блюдо тоже нежелательно; варите суп не на жирном бульоне. Лучше для этого брать курицу, а не свиное мясо или кости; при варке супов избегайте приправ, содержащих химические пищевые добавки, быстрорастворимых супов из пакетиков и бульонных кубиков. Такие продукты имеют токсическое действие на организм; не рекомендуется также при варке супа делать «зажарку» на подсолнечном масле, потому что при этом образуются трансжиры, вредные для организма.
Anastasya Javier
Anastasya Javier
89 911
Лучший ответ
Приветствуем Вас, Анна на нашей планете Земля!...)))) попробуйте-это очень вкусно!!! и здоровью это поспособствует...
Вредно то чем вы питались до этого - Макдональдс !!!
суп- это разбавленное жидкостью второе.. я лично думаю- что это самостоятельный обед. (а первое второе третье и компот- для людей с большими физическими нагрузками)
Ирина Потапова
Ирина Потапова
99 189
Не ешь-это отрава. Ешь салаты из травы.
Никак не отразится. Это миф, что надо есть суп. У меня был гастрит и врач сказал не есть супы, а есть все паровое и тушеное.
Сестра моей бабушки терпеть не могла супы, прожила до 92-х лет и ни разу не была в больнице. Да и во многих странах супы не едят вообще или едят редко. Удивляет отношение к супу в России: ни отменным здоровьем, ни продолжительностью жизни население похвастаться не может
Суп - самая сбалансированная еда.
Не представляю, как вообще жить без супов! Ем их каждый день.
С кем и где ты живёшь, что супы никто не готовит!!!? Вот это хозяйки!!!! Я такого ещё не слышала!
лет через 10 заработаешь гастрит. испортишь желчный, печень и желудок
Вредно. Доказано, что для желужка полезнее тёплая и жидкая еда.
И для фигуры. Как минимум 50% супов содержит воду. А вот салатики и второе нет.
Жибек Мугауова
Жибек Мугауова
58 051
Раз в сутки суп должен быть в желудке!
это дело вкуса. На здоровье супы никак не отражаются. Я например тоже никогда их не ели и не ем. А мне уже за полтинник Проблем с желудком никаких нет.
если последние лет 5 не ела супы, это совсем не "никогда" )))
если начнёшь.. то аккуратней... постепенно.... что бы привыкания не было...
начни с ухи.... потом постепенно на борщ....
и постоянно делать МРТ пяточной кости....
осложнения бывают (
Можно не есть. Жидкость главное потреблять без воды человек и 3 дней не протянет.
ты никогда не ела борща ты с какой планеты?
Леся Панина
Леся Панина
30 810
обязательно нужно есть, полезны для пищеварительной системы
Наташа Кочева
Наташа Кочева
25 698
Не отразится.
Наооборот полезно!!!! Супчики и борщи очень хорошо влияют на желудок! А сухомятка и всякие чипсы и макдаки вызвают гастрит или другие заболевания желудка! Так что смело кушай супчики!!!
а никто не знает!!!! 1
Редко ем супы и норм
Алсу Касимова
Алсу Касимова
1 799
Конечно вредно!!
Испортишь себе желудок, если не будешь есть жидкое.
Нет, не вредно. На здоровье не отразится. Главное кушай натуральные продукты и пей чистую воду.
Вредно! Суп очень важен!

Похожие вопросы