Первые блюда

Из какой недорогой рыбы можно приготовить вкусную уху? Хочется наваристой ушицы, а денег на форель нема

Любая белая рыба, хоть путасу, подойдёт.
Оксана Андреева
Оксана Андреева
29 466
Лучший ответ
Надежда Богданова Путасу? Я думал из нее кроме как котлеты для ребятни в детском саду ничего больше не делают, да котам дают. Чет я брезгую, хотя если даже детям дают..
Из форели невкусная САмая вкусная из ершей и окуней
Marina Fattahutdinova
Marina Fattahutdinova
97 722
не дорого это речные. щука, сом, сазан, лещ....
Ирина Загранец
Ирина Загранец
64 435
Щука, окунь, судак.
Треска.
†angel Smerti†
†angel Smerti†
57 198
Юлия Ширяева карась карп навага
какую поймаешь - с той и готовь) из свежака) иначе уха-не уха)
Алина Макеева
Алина Макеева
91 370
Из любой, как ни странно, но на мой взгляд уха из речной рыбы намного ароматнее
Н.
Наташа .
83 249
ерш из речных
вообще можно сварить из костей любых рыб-бульон процедить
затем ввести икру морковь, лук -обжарить.. картофель я тоже кладу, или можно рис вместо картофеля
сом, сазан. из сома вообще супер, после нее и не захочешь форели
Можно отличную уху приготовить из голов сома, сазана или толстолобика, если есть материальная проблема.
Елена Шведович
Елена Шведович
62 662
бычок
Надежда Богданова На рынке не видел пока, в магазах тоже
Если денег мало то продается голова семги и наборы для ухи (плавники хвосты)
Из консервы Сайра, мне нравится и специи для рыбы
Треска
из своей, иди лови!
Самая хорошая, "настоящая" уха - по мнению моего отца-рыболова - готовится из только что пойманной речной рыбы. В городе мы ее почти не варим, но если уж приспичило, мы идем в магазин и покупаем большого, жирненького карпа, одного леща и двух-трех подлещиков, по одному берем окуней, карасей, сига и ма-а-аленького сома. А дома уже готовим из этой прелести уху. Папа свято уверен, что чем больше разной рыбы в ухе, которую готовим из магазинного ассортимента, тем больше она похожа на настоящую, наваристую уху, приготовленную из одной только плотвы или подлещиков прямо в котелке на берегу реки.
Надежда Богданова Эх ну вы и загнули:) Для меня такого количества рыбы будет многовато, живу один
Надежда Богданова Хотя идея сборной ухи хорошая, сам когда то пробовал из нескольких рыб