Первые блюда

Какой суп вы часто готовите? И всем нравится...

вегетарианского? Вот если я дома приготовлю вегетарианский суп - меня вместе с этим супом из дому выгонят!
Супы у нас особо никто не ест. Имею в виду именно в классическом понимании "супа". Так что если и готовлю суп - то это обязательно суп-пюре, или крем-суп. Но обязательно с мясом, или рыбой.
Любаша Соколова
Любаша Соколова
75 462
Лучший ответ
Рассольник.
Юлия Зайцева
Юлия Зайцева
79 450
кальбитан
Борщ, Щи из свежей капусты и суп из цветной.
GM
Gaziza Muratkizi
88 434
грибной, овощной суп-пюре.
Груздянка. Очень вкусно.
Не готовлю супы, очень редко варю борщ мужу и он с мясом.
.. у нас все любят щи из квашеной капусты.. готовлю их ну очень часто... так же рассольник.. солянка... а уж если грибной из лесных грибов.. за уши не оттащишь..).. а вегетарианский суп можно любой сварить.. тот же борщ.. если приготовить зажарку на растительном масле.. никто даже не догадается что он без мяса..)..
борщ солянка сборная
Сырный из обязательно копченного сыра.

А вегетарианский - овощная смесь типа гавайской, мексиканской + грибы в кипящую воду на несколько минут
Берёте любой рецепт супа и варите без мяса. Вот он, вегетарианский суп.
ЮП
Юлия Пешкова
97 805
Свекольный, рассольник, грибной, гороховый. Но веганскую чушь я не готовлю. Что за суп без мясного бульона и кусочка мяса
Наталья Смирнова в мясном бульоне самый яд - предвестник онкологии и раннего старения
Ни одного вегетарианского супа не знаю... у меня они все с мясом или рыбой.
Часто готовлю: борщ, рассольник, солянку, уху.
вегетарианский суп готовлю в периоды постов... Все как обычно, но не использую мяса и бульонов на его основе... Больше всего мне нравится гороховый и грибной из сушеных грибов...
Дошик.
борщ
Ну если вегетарианский, то овощной суп, гороховый, фасолевый без мяса, суп с лапшой
Мария Лаврова
Мария Лаврова
52 017
Суп из фасоли по-грузински... очень вкусно, поверьте
суп-пюре из шампиньонов и борщ у нас готовы есть каждый день
Хм... сейчас все будут плеваться)))
Но отвечаю честно))))

Если "часто" - то это "суп" с кабачками)))

или - из кабачков... не знаю, как правильнее)))
Насчёт - "всем'... не уверена...)) но куда ж им деваться-то?..)))))
Главное - нравится мне!)))))

а если серьёзно - да, нравится, едят, нахваливают)))

И это действительно вегетарианский рецепт получается)))
Потому, что без мяса, не на мясном бульоне, без добавления сосисок... хотя когда-то давно начинала это блюдо готовить с сосисками))))
Легкое, сытное, вкусное блюдо, на мой взгляд))
Простое и быстрое в приготовлении))) для меня, занятой - самое то)))

Самое интересное, что у этого блюда нет постоянного рецепта))))
Да, вот так)))
Ингредиенты и их пропорции, и даже способ нарезки овощей - это творческий полёт))) , они могут каждый раз меняться)))
Единственный постоянный компонент - это молодые кабачки)))
Из гипермаркета)))
Поэтому я так называю это блюдо - "суп с кабачками", хотя на самом деле сначала это было овощное рагу... но теперь добавляю побольше бульона - в смысле, водички... и получается скорее суп, чем рагу)))
ЮШ
Юлия Шубко
28 616
Суп холостяк, все что осталось в холодильнике вкастрюлю
ЕО
Елена Орлова
21 434
кавардак
Айнура *********
Айнура *********
21 297
Если хотите без мяса и чтобы вкусно было, сделайте борщ постный. Или грибной супчик .
Юлия ********
Юлия ********
12 750
Грибной
с белыми грибочками. можно с картошечкой, можно с вермишелькой.
Veronica Starideal
Veronica Starideal
7 238
Тыквенный суп-пюре, легко и быстро: в кастрюлю режем крупно: тыкву, картошку (капельку), морковку, красный перец сладкий. Наливаем воду (немного) и все это варится. Делаем зажарку на сковородке - лук, чеснок, стебли сельдерея. Когда овощи сварились, добавляем зажарку, берем блендер и измельчаем. Затем снова на плиту, закипел, посолили, сняли. Кушать со сметаной и сухариками)
Вот как раз лучше всего у меня получаются супы! С выпечкой сложнее!
Борщ
Katenka ***
Katenka ***
957
обычный борщ