Первые блюда

Как часто готовите первое?И на сколько дней варите?Лично я считаю что суп нужно варить максимум на 3 дня!Ваше мнение?

Первое варю постоянно. Обычно на 2 дня, а щи на 3.
Сима Мамакова - Натфулина
Сима Мамакова - Натфулина
12 789
Лучший ответ
Бульон варю крепкий, то свиной, то куриный, а потом отливаю и заправляю - свежий супчик ,

сегодня, скажем, туда горох - вчера замоченный - на один раз, гороховый
завтра- туда рис и овощи, рисовый,
а потом туда же или грибов или огурчиков- рассольничек.. .
Вообще-то первые блюда готовятся на один день, едят сведими и приготавливаются исходя из аппетита и количества членов семьи. Ну, а дру-
гие варианты - это дело каждого...
Да, я помню.. . Раньше и на 2 недели суп варили. .
А у меня дома на следующий день никто уже есть не хочет... (((((((((
Так что я варю на 1 день где-то раза 2 в неделю.
Потому что: сегодня они хотят, завтра - не хотят, а послезавтра еще что-нибудь.)))))))))
суп хорош свежий, а разогретый уже не то, варю всегда на один раз
Аленка, вопрос не очень корректен. Супы-то - они разные, есть такие, которые разогревать недопустимо, приготовил ровно столько, сколько нужно и тут же съел.
Есть такие, которые от разогрева выигрывают, такие и на 2-3 дня приготовить не грех.
Так что в зависимости от типа супа.
Кастрюля супа на неделю-это ужасно ((
Если у нас дома суп не съедается за 2-3 дня. то я его выливаю и варю свежее.
В воскресенье был рассольник. Сегодня щи сварила.
AD
Aina Dolotbaeva
33 398
Суп варю можно сказать по праздникам. В основном только на выходные, и вы абсолютно правы утверждая, что больше чем на три дня готовить не стоит. Даже борщ, который хорош когда настоится, спустя три дня ни на что не похож.
Ну вообще в идеале, конечно, суп надо варить на 1 день, а не на три и особенно неделю
Daniela Cojocari
Daniela Cojocari
29 347
суп варю постоянно, обычно на три дня, бывает что и на четыре хвататет... никогда не прокисает, и мои спокойно едят по несколько дней один и тот же суп, т. к. с уважением относятся ко мне (ведь я готовила, старалась, как же можно это выкидывать или не есть? ) и к моему труду.
разнообразие, конечно, хорошо, но вот у меня не хватает ни сил ни времени готовить каждый день, да и с голоду умереть можно, пока вечером после работы приготовится суп, это ж часа два, куринный и тот не меньше часа у меня варится. А для разнообразия можно салат покромсать.
и я варю на неделю.. . Ибо в течение рабочей недели абсолютно некогда этим заниматься.. . У меня киснет только тогда, когда сваренный суп поздно убираю в холодильник (надо убирать сразу, как остынет)...
1258
1258
10 223
Если борщ, то да он вкусный, когда постоит, а остальные супы желательно есть свежими. Просто можно бульон отварить и делить на пару раз. Не использованную часть отавлять в холодильнике.
**
*жадруша *
9 085
Щи ещё можно на 3 дня варить. А лапшу и картофельные супы лучше есть сразу. Лапша превращается в кашу, а картофель твердеет.
Суп варю пару раз в неделю.
нееее суп только свежий! а борщ, щи, то они могут и постоять пару дней
Согласна. суп лучше не хранить более трех дней. Он чаще всего прокисает. Лучше варить неочень большую кастрюлю, чтобы суп точно был съеден. А то когда его приходится выливать жалко продукты, птотраченные на готовку
Суп лучше варить каждый день и тут же его съедать
первые блюда люблю только свежие, варю всегда на один раз, редко на два, лучше без супа, чем недельный.
у меня мама варит первое на неделю, потому что среди недели первое варить ей некогда
Мария Фомина
Мария Фомина
2 042
варю раза 2 в неделю. иногда чаще. но больше 2-х дней не стоит.... у нас как-то никто не может одно и тоже есть несколько дней подряд. если сегодня сварила и на следующий день не доели, то можно смело выливать, т. к. все равно никто его есть уже не станет. но такое очень редко бывает.
МА
Марина А
2 013
я обычно варю суп каждый день. но бывают иногда такие моменты, когда супа хватает макс на 3 дня.
варю раза 2 в неделю, правильно первое больше трех дней нельзя держать
супы редко варю, в основном- борщ. его на 3-4 дняхватает
Кира Изука
Кира Изука
1 163
каждый вечер и на каждый день! если есть первое на следующий день оно чкуть кислит а потом возникает изжога!
Варю первое на раз, правда у меня не большая семья, ну в крайнем случае на 2 дня. Всегда свежее, да и разнообразие тоже вещь не маловажная.
Natasha Rehina
Natasha Rehina
720
Оно больше 3-х дней и не храниться! Всмысле есть уже не стоит! у меня тоже где-то на дня 2,3 хватает!
суп вкусный только свежий, а вот борщ можно кушать и дня три.
Я варю каждый день. Всегда все свежее. Вчерашний бывает тлько борщ! ) Он вкуснее)) ) Надоело до чертиков.
Nino Buchukuri
Nino Buchukuri
301
Я готовлю первое, в маленьком количестве. Чтобы поесть2-3 раза. Бывает, что муж ест первое несколько дней, т. к. всегда стараюсь готовить первое и второе