А вот есть суп, который с молоком или сливками, но не рис или вермешель. Грибной?

Есть. припущенные грибы, пассерованный лук на слив. масле, картошка. в равных долях молоко и вода (для варки картошки). ну и супы-пюре (со сливками) -из птицы, из печени, из разных овощей

ЕСть молочный с капустой и морковкой, Есть молочный с сыром и гренками

Оливковый

Классический грибной суп варится с перловой крупой. Потрудитесь зайти на кулинарный сайт

Оранжевый суп пюре из оранжевых овощей - сливки очень хороши там И верно написали выше- все суп пюре делают со сливками

Рыбный из форели варю со сливками - объеденье))

..тыквенный.. из красной рыбки на сливках.. цветная капуста или брокколи.... подумать так еще наберется несколько таких супов..)..

СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ И ГРИБАМИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ. (на 3 порции). 200гр. неочищенных креветок, 150гр филе кальмаров, 200 гр. шампиньонов, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 350 мл сливок, 100 мл сухого белого вина, 700 мл куриного бульона, 50 гр сливочного масла, зелень укропа, соль. 1)Креветки разморозить, очистить и ополоснуть. Кальмары отварить (3 мин), нарезать соломкой или кольцами, чеснок очистить и измельчить. Грибы нарезать пластинками. 2) Луковицу очистить, нарезать мелко и потушить в сливочном масле (5 мин). Добавить измельченный чеснок, нарезанные пластинками грибы и тушить еще 8 минут. Влить вино, довести до кипения, снять крышку и немного уварить (5 мин). 3)Вскипятить бульон. Положить в него луково-грибную массу и варить 5 минут. 4) В суп добавить морепродукты и варить 1 минуту. Влить сливки, довести до кипения (не кипятить!) и снять с огня. Посыпать рубленной зеленью и дать супу настояться (15 мин.) ************ Финский суп с лососем и сливками
Суповой набор из лосося — 300 гр (головы, хребты, хвосты )
Филе лосося — 300 гр
Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 2 шт
Сливки нежирные — 1 стакан
Соль и специи — по вкусу
Расчёт — на 3 литра
Суповой набор отправить варится с целой луковицей, как закипит постоянно снимать пену
Суповой набор вынуть из бульона
Бульон процедить, вернуть на плиту, как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками, мелко нарезанный репчатый лук и морковь
Как бульон закипит добавить нарезанный лосось, соль и специи
Варить минут 20 постоянно снимая пену
В самом конце варки влить сливки, довести до кипения, снять с огня и дать настоятся минут 20.

сырный суп

Любой овощной суп можно сделать сливочным
Финская уха со сливками- очень вкусно

морское дно

сырный суп... грибной можно приготовить с сыром и сливками... или грибной-пюре... финский рыбный готовится со сливками... тыквенный -пюре со сливками.... из цветной капусты суп-пюре со сливками...

Конечно! Все крем-супы без риса и вермешели обычно. И их великое множество.