Борщ с пампушками, друзья,
Любит каждая семья.
А рецепт здесь очень прост:
Нужно мяса шмат и кость,
Буряк, перец, соль и лавр,
Помидор, картош., приправ
И ещё томат в придачу
И терпение на сдачу...
Не забудь и про сметанку,
Чесночёк, пампушку, склянку.
Про капусту позабыл,
Без неё наш борщ не мил.
И ещё скажу открыто,
Всем большого аппетита...
Удачи!
Первые блюда
Как приготовить украинский борщ с пампушками?
пампушки — это жареное тесто
Варим обычный борщ.
На пампушки идет обычное хлебное тесто (не сдобное!). Выкатываюся булочки, размером со среднее куриное яйцо (когда подойдут). Выпекаются до золотистого цвета. Пампушки получаются с такой "дубовой" корочкой. Ссыпаем их в тазик. Отдельно делаем соус - кипяченая вода + ароматное постное масло (обязательно с запахом) + много чеснока через пресс + соль. Выливаем соус в таз с пампушками, накрываем крышкой и трясем пару минут. Оставляем их отдохнуть минут на 30. Пампушки впитают весь соус и размягчатся. Тут главное не переборщить с соусом, иначе часть пампушек превратиться в кашу.
На пампушки идет обычное хлебное тесто (не сдобное!). Выкатываюся булочки, размером со среднее куриное яйцо (когда подойдут). Выпекаются до золотистого цвета. Пампушки получаются с такой "дубовой" корочкой. Ссыпаем их в тазик. Отдельно делаем соус - кипяченая вода + ароматное постное масло (обязательно с запахом) + много чеснока через пресс + соль. Выливаем соус в таз с пампушками, накрываем крышкой и трясем пару минут. Оставляем их отдохнуть минут на 30. Пампушки впитают весь соус и размягчатся. Тут главное не переборщить с соусом, иначе часть пампушек превратиться в кашу.
Главное приготовить эти самые пампушки с чесноком желательно
А в борщ обжарить сала
А в борщ обжарить сала
С помощью рук и кастрюли.
Борщ отдельно, пампушки отдельно.
Тут нужен хороший опыт.
Обычный борщ, у каждого свои рецепты и нюансы, и обычные булочки-пампушки из дрожжевого теста и с чесноком.. Так элементарно, что даже писать не хочется..
Кладёшь в РУССКИЙ борщ пампушки и он станет украинским.
Ольга Романенко
Вообще но и разу).
Когда борщ практически готов баклань на хохлятской мове - вот тебе и украинский борщ)
Приготовить русский борщ и назвать его украинским
береш хохлушку она варит тебе борщ и пачет пампушки . ты жреш. а без хохлушки не получится, тока щи какие нибудь
Похожие вопросы
- Пожалуйста вопрос к украинцам (но кто знает помогите) Настоящий украинский борщ с пампушками
- Украинский борщ с пампушками.
- Рецептурой приотовления настоящего украинского борща с пампушками кто поделится?
- Как по вашему, что вкуснее - Украинский борщ с пампушками и чесноком или Русские щи (не знаю с чем их там едят)?
- Как приготовить к борщу чесночные пампушки?
- как приготовить украинский борщ?
- подскажите как правильно приготовить украинский борщ?
- как приготовить украинский борщ
- Как правильно приготовить украинский борщ с галушками?
- как приготовить украинский борщ с салом?