Первые блюда

Порадовали себя уже зелёными щами с молодой крапивой в этом сезоне?

Есть ли это блюдо в вашем рационе?
Без крапивы. Со щавелем. Морковку и лук поджарьте в стальной кастрюле. Добавьте картошку. Налейте воды. Пусть сварится. Соль, перец горошком. В готовое добавьте много нарезанного щавеля. Щавеля д. б. много. Варить 1 мин. В тарелку помимо супа- вареное яйцо, нарезанное напополам, сметану. Сверху можно добавить нарезанные зеленый лук, петрушку, кинзу, укроп
Сания Канат
Сания Канат
78 217
Лучший ответ
суп с крапивой делала в этом году один раз. хватит. всегда 1 раз за весну делаю. его не особо семья любит. да и я тоже. так что разок за май достаточно
С крапивой никогда не пробовала. Как-то для меня это диковато. Реально вкусно?)) Варю только со щавелем, или со шпинатом (зимой, если вздумается). В этом году щавель еще не покупала, но заказала сегодня, обещали завести в магазинчик, в соседнем дворе. А то он мне вчера снился. Вижу у себя на кухне кучу щавеля, красивого, сочного, связанного в пучки. И думаю-ооо, сейчас супчик сварю. Просыпаюсь, а его нет... (
Нет.... гребаная самоизоляция не выпускает за город, а городскую крапиву пусть чиновники жруть))
Сорокина Светлана Оформи волонтёрскую поезду, я так сваливаю
жду щавель.. поеду в ботанический сад за город и пособираю, а пока холодно.. сидим дома, отопление отключили..
В обязательном порядке, мы это любим. Теперь крапива переросла, готовим со снытью, щавелем. А потом лебеда подрастет.
Да
ЕД
Елена Дивина
85 251
Конечно! У меня на машине пропуск такой, по которому мы по всему краю ездим, так что крапива уже была в зеленом борще.
путь в магазин идет через лесопарк, так что ели уже, порадовались
тут надо успеть насладиться еще пара недель и крапива будет грубая
С крапивой никогда не пробовала. А с молодым щавелем да, подруга первый весенний с дачи привезла.
Лена Добрых
Лена Добрых
15 897
крапива плюс щавель
Нет еще. Карантин - ни в лес, ни на рынок, А своего огорода нет.
нет, я все-таки боюсь обжечься