Сейчас буду делать очень вкусную окрошечку..

Лук и укроп 100%, без них даже и делать не буду.
Редиска тоже обязательно, если своя и ботва от нее туда же идет.
В сильную жару кладу лёд.
Петрушку не кладу.

Нет, конечно, ей там не место (

Петрушку не добавляю, а вместо зеленого лука кладу сельдерей.

лук и петрушка там лищние

Не готовлю окрошку. Она мне просто не нравится. Вот рассольник, щи из квашеной капусты - вот это объедение.

аналогично вашему: зеленый лук и много укропа. Приятного аппетита

Я в окрошку кладу любую зелень, которая есть в данный момент под рукой. Зеленый лук, укроп, петрушку (кинзу просто не любим), базилик зеленый, щавель, листья сельдерея. А так же зеленую редьку или дайкон, и сладкий болгарский перец.

Я любую зелень люблю. Для меня и петрушка подойдет.

кроме укропа и зеленого лука никакой зелени не добавляю, а петрушку кладу только в суп с фрикадельками

Не люблю окрошку. Не ем практически.

петрушка в окрошке ни к чему

мне - всё равно. я окрошку терпеть не могу

Укроп, лук зеленый обязательно. Остальное по желанию.
Я еще добавляю в тарелку горчицу или хрен.

только укроп,,

лук одно из составляющих а петрушку или очень мелко порезать, или для украшения.

Мне тоже петрушка не нравится.

Однозначно только лук и укроп.
Мне кажется петрушка будет лишняя..
Много зелени..

Не нужна петрушка в окрошке. Петрушку нужно использовать только в салаты овощные или есть как закуску. Вкус окрошки поменяется на горький.

Я добавляю и петрушку, и укроп, и лук зеленый, а иногда и сельдерей (но это уже на любителя) - все мелко режу, сыплю в зелень соль и разминаю все руками. И на окрошку все ингредиенты режу мелкими кубиками, тереть на крупной терке не люблю.. А когда нет редиса беру дайкон или зеленую редьку.. У меня всегда окрошка уходит на УРА...

Добавь туда кетчуп.

Главного не сказали. На какой воде квас готовился? Если на чистой дистиллированной воде, то хорошо. Если на воде из-под крана, с вредными веществами (хлор, ржавчина, трупы бактерий, тяжелые металлы...), то я такое не ем.

По вкусу