Вспомнили об окрошке. Рецептом поделитесь?

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish45/

http://www.sestrenka.ru/kitchen/r50/

http://recept.neolove.ru/first_dishes/okroshka/

Ох, окрошечка!!!! Картофель отварной, лук зеленый, редиска, огурчик, колбаска отварная или мясо, яйцо, зеленушка всякая и квас со сметанкой. Приятного аппетита. Ничего не забыла?

не переношу, и не понимаю. бурда какая-то.

Во, счастье-воду хлебать!!!

отварить яйца и картофель. огурец редиску зелёныи лук и колбасу мелко нарезать. залить всё кефиром добавить сметану и все посолить. Приятного АПЕТИТА

Весенний рецепт моей мамы!

Отваривает щавель и ставим остывать вместе с юшкой.. . и когда все остынет, режем в него мелко редис, огурцы, отваренные в крутую яйца, любую колбасу или отварное мясо, зеленый лук, любую зелень которая вам нравится, соль и перец.
перед подачей на стол в тарелки с окрошкой кладем сметану или кефир.

Очень нежная и вкусная акрошка получается!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Свеж. огурцы, редис, яйца вар. , зелень, минер. вода и кефир. Соль естественно по вкусу.

Колбаса, картошка, яйца, огурец, зелень. Заливайте или кефир + минералка, либо кефир + сыворотка.

Делаете зимний салат, заливаете квасом, и тадам... окрошка готова

квас, туда соль горчицу зел. лук затем нарез. соломкой огурец св. картофель отв. яйцо редиску и мясо (отв. язык, вар. колбаса)

в квасс укроп петрушку зеленный лук (шинкованную) и ставим в холодильник. квас то вхолодильник . яйца порубить .картошку кубиками порезать. можно добавит копченую грудинку но только очень мало и мелко порубить .соль растереть с чесноком. достать квасс с зелень и туда чеснок соленный. и снова в холодильник.
овожи положить по порциям в тарелки при подаче на стол налить квасс.