Первые блюда
Что лучше есть по утрам чтобы запастись энергией на весь день?
Что вы думаете насчёт овсянки?
Моя мама всю жизнь проработала шеф - поваром в ресторане в Крыму. Там часто проходили соревнования и по велоспорту, и серфингу, и, и, и, всех не упомнишь. Все тренеры всегда приходили на кухню и просили по утрам готовить ТОЛЬКО овсянку! Ее дополняли орехами, яблоками и др. фруктами, или ели с маслом, но перед тренировками им нужна была овсянка, чтобы зарядиться энергией. Так что делайте выводы.
Продукты: 2 крупные картофелины, 2 яйца, 50 г сыра грюер, 1 ч. ложка сливочного масла, оливковое масло, морская соль, свежемолотый черный перец.
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Картофель почистить и вымыть. Срезать длинную верхнюю часть и сделать выемку, вырезав внутреннюю часть картофеля. С помощью чайной ложки или острого ножа, придать выемке гладкость. Основание картофеля, тоже слегка срезать, для того чтобы картофель прочно стоял на противне.
Опустить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, затем просушить бумажным полотенцем, смазать оливковым маслом, посолить.
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке до тех пор, пока картошка не пропечется и не покроется золотистой корочкой. Затем завернуть каждую картофелину в фольгу, не закрывая фольгой сверху, а в выемки разбить по яйцу.
Посолить и поперчить, присыпать натертым сыром и положить по 1/2 ч. ложки сливочного масла.
Отправить на несколько минут в духовку, чтобы яйца схватились.
-------------
Завтрак энергетический.
Продукты: 2 ст. ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 ст. ложка изюма, 1 яблоко, 2 ст. ложки однородного творога, 1/2 ч. ложки кунжута, 1 ч. ложка жидкого меда, сок 1/2 лимона.
Залить овсяные хлопья небольшим количеством кипятка так, чтобы они были слегка покрыты водой, и оставить набухать.
Замочить изюм в теплой воде. Натереть яблоко на крупной терке, взбрызнуть лимонным соком. Яблоко смешать с овсянкой, творогом и изюмом, добавить кунжутное семя, полить медом.
----------------
Сырники.
Продукты: 350 г сухого творога, 1,5 ст. ложки размягченного сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка жирной сметаны, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка растительного масла, 1-2 ст. ложки сахарной пудры, щепотка соли.
Протереть творог через сито. Добавить размягченное сливочное масло, яйцо, сметану, сахар, соль и муку. Перемешать все до однородной консистенции.
Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло. Намочить руки в воде и сформировать небольшие сырники. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Затем выложить сырники на противень и отправить в разогретую до 200°С духовку на 5 минут. Подавать, присыпав сахарной пудрой.
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Картофель почистить и вымыть. Срезать длинную верхнюю часть и сделать выемку, вырезав внутреннюю часть картофеля. С помощью чайной ложки или острого ножа, придать выемке гладкость. Основание картофеля, тоже слегка срезать, для того чтобы картофель прочно стоял на противне.
Опустить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, затем просушить бумажным полотенцем, смазать оливковым маслом, посолить.
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке до тех пор, пока картошка не пропечется и не покроется золотистой корочкой. Затем завернуть каждую картофелину в фольгу, не закрывая фольгой сверху, а в выемки разбить по яйцу.
Посолить и поперчить, присыпать натертым сыром и положить по 1/2 ч. ложки сливочного масла.
Отправить на несколько минут в духовку, чтобы яйца схватились.
-------------
Завтрак энергетический.
Продукты: 2 ст. ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 ст. ложка изюма, 1 яблоко, 2 ст. ложки однородного творога, 1/2 ч. ложки кунжута, 1 ч. ложка жидкого меда, сок 1/2 лимона.
Залить овсяные хлопья небольшим количеством кипятка так, чтобы они были слегка покрыты водой, и оставить набухать.
Замочить изюм в теплой воде. Натереть яблоко на крупной терке, взбрызнуть лимонным соком. Яблоко смешать с овсянкой, творогом и изюмом, добавить кунжутное семя, полить медом.
----------------
Сырники.
Продукты: 350 г сухого творога, 1,5 ст. ложки размягченного сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка жирной сметаны, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка растительного масла, 1-2 ст. ложки сахарной пудры, щепотка соли.
Протереть творог через сито. Добавить размягченное сливочное масло, яйцо, сметану, сахар, соль и муку. Перемешать все до однородной консистенции.
Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло. Намочить руки в воде и сформировать небольшие сырники. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Затем выложить сырники на противень и отправить в разогретую до 200°С духовку на 5 минут. Подавать, присыпав сахарной пудрой.
Я ее кушаю по утрам. С чем-нибудь. Например с творогом, с изюмом.... Я просто худею. Она на воде, без соли, масла и сахара.
Да, овсянка, конечно, дает заряд энергии, но (мое мнение) не на целый день. Проходит часа два-три - и кушать хочется.. . Я предпочитаю съесть кусок мяса.


Незнаю как для каво, а мне хватает с утра попить кофе.
Очень нравиться есть овсянку по утрам, а еще для разнообразия мюсли.
кашу. овсянка чень полезна и питательна. занимает 2 место по свойствам полезных веществ.
бутербродики
Селёдку с молоком!! ! Бодрит дальше чем видешь.
Похожие вопросы
- Если лапша простояла в кастрюле целый день (то бишь с субботы с утра до воскресения) можно есть её?
- Что если я сварю овсянку на ночь, а утром буду есть ?)
- На утро лучше есть сладкие или солёные каши? На утро лучше есть сладкие или солёные каши?
- Почему диетологи советуют кушать кашку по утрам, для здоровья?
- Утром есть или нет ?
- Какой суп даёт больше сил и энергии?
- Зачем люди едят утром?
- Нужно ли есть суп каждый день?
- Доброе утро всем! Поделитесь пожалуйста СВОИМ, проверенным рецептом ХАРЧО!
- Не затейлевый супчик ,на утро ,после навогодней ночи