что будет если по телефонному кабелю пустить высокое напряжение

В среднем диаметр телефонного провода составляет 0,3 мм. По упрощенной формуле перегорания медного провода


высчитываем ток перегорания проводника - выходит 13 ампер.
Если защита не сработает - что-то обязательно должно сгореть: будь-то дорожка печатной платы на коммутаторе или если там провода с большим сечением - то сам телефонный провод выступит в роли плавкого предохранителя.
По идее на каждый номер должен устанавливаться какой-то ограничитель, сопротивление допустим, на котором бы и выделилась бы вся "лишня" мощность.
Кстати - от телефонной линии можно заряжать аккумулятор, линия ограничена током около 20 мА. Правда не дозвонишься на этот номер - линия будет занята.

если 9 V то ничего не будет.
Если 220 из розетки, то могут и в тюрьму посадить если поймают, т. к. последствия могут быть трагическими - от выходя из строя телефонного аппарата до смерти говорящего по телефону человека.

ЭкспЭрЭмЭнтатор

в зависимости от напряжения и того как быстро оно будет повышаться:
сгорят абонентские телефоны/или если современные то сработает защита (отключение от линии)
сработает защита телефонной станции
телефонный кабель перегорит сам/расплавится

9V это фигня полная! если телефонная линия не занята, то напряжение на ней около 60 вольт, а при снятии трубки на любом из оно снижается до 6...15 В

Погорят подключённые телефоны

Ну если по сети телефонов - то всё сгорит, а если нужно так сказать "для своих целей", и телефонная сеть тут ни причём, то тут всё зависит не стока от напряжения а от силы тока. Чем больше сила тока тем рисковее. Например 220 вольт, а сила тока 0,01 ампер - ничо не бует, а если 40 вольт и 15 ампер, то сгорит в прямом смысле. Что касается батарейки на 9 вольт, то ничё не бует, её мощности не хватит, что-бы развить большую силу тока, подключишь мощный потребитель она сдохнет сразу