Есть трансформатор 220В<--->43В от амфитона

Идеальный вариант - перемотать трансформатор. Если это реально (транс можно вынуть и он без средней точки) , то последовательность действия такая:
1. Сначала намотать поварх обмотки (ВПЛОТНУЮ К НЕЙ) 10 витков провода, включить трансформатор в сеть и измерить напряжение на выходе. Это даст число витков во вторичной обмотке (простая пропорция) .
2. По этим данным рассчитать, сколько витков надо оставить во вторичной обмотке, чтоб получилось нужное напряжение.
3. Снять бумажную (или из чего она там сделана... ) изоляцию с обмоток трансформатора. КАК ПРАВИЛО, вторичная обмотка - наружная. Так что найдите её конец и просто отмотайте сколько надо витков.
4. Восстановите защитную изоляцию.

Если трансформатор не вынуть или у него есть средняя точка, то такой простой подход не сработает. Тут можно либо ставить стабилизатор на нужное выходное напряжение (и мириться с тем, что на нём при номинальной нагрузке будет падать изрядная мощность - то есть понадобятся мощные радиаторы) , либо найти трансформатор с двумя ОДИНАКОВЫМИ и НЕЗАВИСИМЫМИ вторичными обмотками на 13-16 (на разницу между тем, что есть, и тем, что надо) и включить КАЖДУЮ обмотку такого транса последовательно с выходами вторичной обмотки родного трансформатора в противофазе.

последовательно. Если знаешь мощность нагрузки, вычисляешь ток для номинального напряжения, потом отнимаешь от 43 вольт номинальное и делишь результат на ток. Это и будет сопротивление. Но это без учета просадки напряжения. С просадкой сопротивление нужно меньше, поэтому лучше использовать потенциометр.

это без нагрузки.. как я понял где мерели?? ? напишите.... без нагрузки может и 50 быть при нагрузке упадет до 30 и у вас еще есть стабилизатор.. (в блоке питания)

Если небольшая мощность нагрузки можно подобрать резистор