фотоаппараты sony dsc, 6и7,2мп на 6 мп качество выше.почему?

Потому что ячейка крупнее.
Качество снимка с камеры определяется вовсе не числом мегапикселей. И вся эта безумная гонка за мегапикселями - исключительно от серости потребителей и злонамеренной дурости рекламщиков. Чем больше мегапикселей, и чем меньше размер ячейки при том же размере матрицы (что, понятное дело, вытекает одно из другого) , тем заметнее дифракционные ограничения объектива и тем заметнее фотонный шум изображения.
Свет - это и волна, и частицы, и ПЗС - тому лишнее подтверждение. В свойствах объектива проявляется волновая природа света. И тут, как ни тужись, обойти критерий Рэлея невозможно - разрешение объектива примерно равно 1,22*λ/(F/D). F/D, замечу, - это как раз числовая апертура. Которая просто пишется на объективе - F/4, F/5,6, F/8 и т. д. То есть разрешение объектива НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ВЫШЕ, чем 2-4 микрона. А значит, делать матрицу с ячейкой 1,8 и даже 2 микрона просто бессмысленно - это будет уже за пределами разрешающей способности объектива.
Корпускулярные свойства света проявляются в фотонном шуме. Попросту - сам световой поток шумит (распределение Пуассона: шум накопленного в ячейке заряда равен квадратному корню из числа электронов в этом заряде) . Плотность заряда в ПЗС - штук электронов на квадратный микрон - ограничена физикой их работы и не сильно высока - несколько тысяч. Значит, чем меньше площадь ячейки - тем меньше максимальный заряд, который в ней может накопиться. А чем меньше заряд - тем меньше и отношение сигнал/шум. То есть для мелкой ячейки шум заметнее, чем для большой.

Вот поэтому по всему и получается, что при прочих равных лучше та камера, где пикселей МЕНЬШЕ. И только если физическое разрешение матрицы сопровождается пропорциональным увеличением РАЗМЕРОВ матрицы, увеличение разрешение оправдано. То есть надо обращать внимание на технические параметры - оптический формат датчика (он обычно указывается как 1/2,5", или 1/3", или1/1,8"...) Чем МЕНЬШЕ цифра в знаменателе - тем ЛУЧШЕ матрица. Но и дороже.

или из-за оптики или из-за продвинутого алгоритма обработки изображения с пзс