Какие вещества или материалы имеют наибольший коэффициент отражения?

Максимальный коэффициент отражения у ВЕЩЕСТВА - у СЕРЕБРА.
Максимальный коэффициент отражения у материала зависит от того, что считать "материалом".
Если материал должен быть относительно однородным - то у "Ниобиевого зеркала", оно же "Ниобиевая бронза" - нестехиометрические соединения внедрения в оксид ниобия состава MхNbO3, где М - одновалентный катион. Самое инттересное, что такие зеркала - электрически УПРАВЛЯЕМЫЕ (электрохромные)
Если же материалом можно считать слоистые структуры - то наибольший коеффициент отражения у многослойных диэлектрических структур, обеспечивающих ИНТЕРФЕРЕНЦИОННОЕ отражении.
Недостаток таких структур - максимум отражения только света одного цвета (монохроматического) , зато теоретического предела нет, коэффициет отражения может быть сколь угодно близок к 100%, всё зависит от точности изготовления и числа слоёв... .

У компактоного алюминия в качестве зеркала есть только одно достоинство - дешевизна и технологичность, а коэффициент отражения сильно уступает серебряным зеркалам - 80% против 95%

Для идеального отражения электромагнитных волн материал или вещество должны содержать свободные носители заряда. Именно поэтому, полированные поверхности металлов (ртуть, серебро, алюминий) использовались и используются при изготовлении зеркал. В видимом диапазоне света наилучший выбор серебро и алюминий.

Если стоит задач сделать зеркало, работающее в определенном диапазоне спектра электромагнитных волн, то в этом случае наилучший выбор – многослойное интерференционное покрытие. Толщина слоев и материалы подбираются таким образом, чтобы после многочисленных отражений и преломлений отраженная волна была максимальной интенсивности. В этом случае могут комбинироваться металлические слои и прозрачные диэлектрические пленки.

из металлов-полированный алюминий!

У тех у которых альбедо ниже всего)))

Родий. Металл родий.