как правильно прозвонить транзистор КТ 829?

В общем как обычный тр-ор, но надо помнитьчто К - Э в обратном включении, в отличии от обычного будет звонится. Их много 825, 829 итд. И ещё совет : не хватать при этом выводы руками . В силу огромного КУ могут возникнуть случаи случайного приоткрывания и непоняток в показаниях.

Электрическая схема. Вот по ней и звоните. Если вспомнить, что переходы коллектор-база и база эмиттер являются диодами - то вот вам и остова для прозвонки. Звоните его как диоды, сильно не ошибётесь. А чтобы окончательно убедиться в его исправности, подключите тестер коллектор-эмиттер и между базой и коллектором резистор килоом на сто или просто мокрыми пальцами возмитесь. У исправного транзистора сопротивление упадёт.

Цифровым прибором проверить можно только на отсутствие к. з. (пробоя).

Да, этот транзистор составной, поэтому прозвонка тестером однозначного результата не даёт. Звонить его нужно, естественно, в режиме проверки диодов, между базой и эмиттером должно быть 1,400 плюс-минус лапоть, как у ИК светодиодов, если на базе + а на эмиттере - минус, бесконечность (т. е. 1. на большинстве приборов) в обратной полярности. Коллектор-эммитер звонятся, как обычный диод, в другую сторону утечки быть не должно (когда на коллекторе плюс, а на эмиттере минус) .
Но, к сожалению, при обрыве в коллекторной цепи любого из двух транзисторов, тестером это заметить нельзя, а транзистор работать не будет.

Я заметил что на старых советских транзисторах переход к-э звонится от 900 и более,
а на транзисторах которые выпущены уже в россии этот же переход звонится максимум 500-600.

с чего ты взял что он составной? А звонится как обычно - от базы на коллектор или эмиттер, плюс К-Э и Э-К на короткое chipinfo.ru/dsheets/transistors/1829.html