Техника

Убивает ли микроволновка вирусы и бактерии?

*** М@лышк@***
*** М@лышк@***
51 031
вирусы - точно нет, как их убить, они же неживые!

а бактерии многие гибнут, это правда
АМ
Александра Мудриченко
64 750
Лучший ответ
Яночка Круглова вирусы пластмассовые ?
Вирусы - нет.
Бактерии - смотря до какой температуры вы их нагрели.
Татьяна
Татьяна
92 168
Она ваще все убивает ...
Ира Гердт
Ира Гердт
90 624
Да.
Эксперимент, который провел профессор Байтон из университета Флориды был прост: он погрузил кухонные губки в воду, зараженную различными патогенными микроорганизмами, среди которых были фекальные бактерии, вирусы и другие простейшие, а затем помещал их в микроволновую печь на разное время.
Как выяснилось, кишечная палочка погибала уже на 30 сек. обработки, а через 2 мин. погибали около 99% всех микроорганизмов. Даже споры, обычно устойчивые к радиации, высокой температуре и химическим веществам, уничтожались всего за 4 минуты.
Данил Федак
Данил Федак
84 808
Какие вирусы бактерии?
В реакторах тараканы не переводятся
А то микроволны!
~Kseniya~ Danilova
~Kseniya~ Danilova
71 573
Нет, нагрев неравномерный, есть непрогретые места.
Нет.
температура, а не микроволновка
Микроорганизмы как и вирусы, содержат имеют сложную структуру и содержат в себе воду в той или иной форме, которая и нагревается в микроволновой печи. По этому они и гибнут очень быстро.
Можно провести при желании простой эксперимент. Берём заплесневевший хлеб, обрезаем плесень и убираем обратно в пакет, другой такой же кусок кладём на несколько минут в печь и затем убираем в чистый пакет.
Через пару дней смотрим: в пакете, где плесень была просто срезана, она опять расцвела буйным цветом, в пакете же, подвергшемуся обработке в печи свч плесени нет. Вот так.
Убивает, но далеко не все и то только благодаря термообработке.
Подробнее тут пишут:
http://1-vopros.ru/939-ubivaet-li-mikrovolnovka-bakterii-i-mikroby.html
Умеренный прогрев продуктов в микроволновке, скажем при разморозке, не причиняет микробам вреда. Но если разогреть еду в печи до температуры около 100 °С, при которой кипит вода, то большинство микроорганизмов погибнет. Некоторые микробы могут пережить сильный прогрев в состоянии спор. Так, споры возбудителя сибирской язвы теряют жизнеспособность лишь после 40-минутного кипячения
NT
Nurtai Tolegenov
116