Есть мысль как по рыхлому замутить простой регулятор температуры для паяльника?

Резисторы, лампочки - некошерно и аляповато, включать-выключать вообще антинаучно, ЛАТР - да где ж его взять-то?...
Берем выключатель от торшера - такой, на проводе, и диод любой на ток ~1А (точно - поделите номинальную мощность паяльника на 220, получится с нехилым запасом) и обратное напряжение вольт 400 (не меньше). Припаиваем диод параллельно выключателю, прям внутри его корпуса - ограничитель мощности готов. Дешево и сердито! Мощность ограничена ровно в 2 раза, можно паяльник держать включенным хоть весь день - не обгорает и температура достаточна для плавления припоя. Надо погорячее - щелк и готово!
Чтоб "прилипал" припой - нужно горячее жало зачистить и в тот же момент - погрузить его кончик в расплав припоя в канифоли. Прилипнет! Хотя, мне как-то подарили набор инструментов, так там жало паяльника оказалось из такого г... на, что я его даже залудить толком не смог. Отдал жене - протыкать дырки в цветочных горшках.

Один раз срочно понадобилось, и (прямо как рояль в кустах) в уголке нашелся ЛАТР-2М
Поищи схемку, тиристорным регулятором или диммером зовется.
Если бумажные кондеры с напругой 400В и емкостью в единицы МКФ под рукой, можешь подобрать кондер или несколько кондеров последовательно с паяльником.

Выключатель, шунтированный диодом.
Диммер или самодельный тиристорный регулятор мощности.

Самый рыхлый - это выключатель с диодом. Всю жизнь пользовался. Хватает вполне для пайки мелочевки, не перекаливает, но и температуру держит нормально, паять комфортно

тумблер и лампа накаливания.

жала почисти

Безо всяких спецрозеток, просто выключатель, который отключает питание, на ручке. Не будет держаться припой - отключаешь его на минуту и всё...

А какой смысл ?! Даже одних только мех. работ будет немало.
Проще недорого купить (в Леруа Мерлен и т. д.) маломощный диммер на проводе.

Самое простое это переноска с 2-мя розетками и лампочкой. Одна розетка напрямую, другая через лампочку. Когда включаешь, то втыкаешь в первую розетку, чтобы быстрее нагрелся. А когда уже нагрелся, то переключаешь во вторую. Еще способ концевик и диод. Или купи диммер.

У всех всю жизнь ничего не "прилипало" Как то паяли Дураку и инфракрасная станция с индукционным паяльником не поможет Научишься паять гвоздем - потом из любой ситуации выкрутишься)

танкист самое простое это димер
для того чтоб его собрать нужен тиристор но это таксебе идея ибо это будет работать крайне не стабильно
если паяльник не мощный то можешь собрать на 555 и транзисторе минимум на 300в
я такое собирал но на 740 полевике и 555 но фен полевик не потянул а вот паяльник на 100ватт потянет запросто