в супермаркетах продавщицы каждый день ходят с таким

Проверяют цену.

Васё..то сканер штрих кодов.

Там дохрена режимов:
1. Инвентаризация. Сканируешь штрих-код товара, пишешь количество товара, которое фактически лежит на полке/складе. Если сходится с остатками после поставок и продаж - всё ОК, если нет - со взмыленной задницей ищешь недостающее или охреневаешь от того, что есть лишнее (вполне естественно, когда покупатель забывает какую-нибудь мелочь, типа шоколадки, и не приходит за ней). Если не нашёл недостающего, и разница слишком большая - сотрудникам отпиливают кусок премии.
2. Приёмка. Привезли товар от поставщика, сканируем ш/к, пишем количество привезённого, это заносится в базу магазина.
3. Списание. Товар сгнил/вышел срок годности/повреждён - сканируем, пишем количество негодного товара, от остатка по базе магазина это количество отнимается.
4. Проверка ценников. Сканируем, если ценника нет или он неправильный, отправляем ценник на печать на принтер А4 или на мелкий принтер, который тоже носится с собой и печатает на бумаге типа чековой. Само собой, если неправильных ценников много, можно кучу раз выбрать "ценника нет" и напечатать потом всю кучу на листах А4, чтоб не делать это по одному.
5. Информация. Сканируем ш/к, прибор просто показывает цену и остаток на складе магазина.

Могут быть ещё пункты, в зависимости от ПО. Это, в общем-то, миникомп со связью по Wi-Fi, иногда даже со слотом для симки.

Цены на чипе подправляют, чтобы покупателей немного наепать...

найобывают

Чипируют.

Эти приборчики - считыватели штрих-кодов.

уровень радиации

Сверяют цену на ценнике с ценой в базе данных магазина (чтобы не было недостачи).

этот прибор для тех кто спрашивает

Вы свой ответ найдете на этом сайте ( это не реклама ) https://www.store.ru/catalog