Первые упоминания об использовании похожего на вилку прибора можно найти в источниках, датируемых IX веком и найденных на Среднем Востоке. До появления вилки в Европе большинство жителей Запада пользовались только ложкой и ножом. Существуют данные, свидетельствующие о том, что вилка появилась в 1072 году в Константинополе (Византия) в императорском дворце.
Костяные вилки были обнаружены археологами в захоронениях древнекитайской культуры Цицзя бронзового века (2400—1900 до н. э.). Вилки были найдены также в захоронениях эпохи династии Шан (1600—1050 до н. э.) и последующих династий
В Древнем Египте большие вилки использовались в качестве кухонной утвари.
Первые свидетельства того, что человек стал использовать стол, были найдены археологами в Египте. Раскопки показали, что у древних египтян этот предмет мебели появился приблизительно в 28-м веке до н. э. Судя по тому, что фрагментов столов, используемых в более ранний период, обнаружено не было, напрашивается вывод, что до 28-го века до н. э. столом для человека была земля или, в лучшем случае, большой камень. Жители Древнего Египта пользовались складным деревянным столом, за которым принимали пищу. Он мог переноситься с места на место. Его конструкция представляла собой круглую столешницу, закрепленную на одной единственной ножке в форме колонны. В более поздний период древние египтяне сконструировали прямоугольный стол, стоящий на трех ножках.
Самым древним образцам более 5000 лет – таков возраст египетских захоронений, где они были обнаружены. Царские особы Древнего Египта использовали высокие табуреты в качестве трона. В обиходе были простые и складные табуреты: сидения делали из древесины, а устойчивые ножки, напоминающие копыта – из слоновьих бивней.
