Как называется фитинг с резьбой и с прижимной гайкой с обратной стороны?

Такие фитинги называются врезкой в емкость или штуцером .

Если диаметр баллона относительно небольшой, то могут быть проблемы с уплотнением - прокладка не будет равномерно прижата по всей плоскости (это в случае, когда штуцер ставится на боковую поверхность).
Опять же, если горловина имеет небольшой диаметр, то будет непросто завести штуцер, да ещё и ключом его придерживать при затяжке гайки.
Оптимальный вариант - приваренная бобышка с резьбой.

сгон две гайки и резинки.а просто фитинги короткие неудобно.там же кран ещё будет

собирай

Если толщина стенки позволяет, то сверлить отверстие и нарезать резьбу и вкрутить штуцер с резьбой.

термин : баллон , я понимаю как металлическую ёмкость , а не воздушный шарик . ) большинство баллонов для транспортировки и хранения газов и жидкостей под давлением имеют обычно конструктивно предусмотренные ... коннекторы для запорной арматуры . муфтовые ( резьбовые ) или фланцевые соединения . ежели вы свой сосуд работающий под давлением собираете , из стали . приварите к вашему баллону муфту стальную с трубной резьбой . или собственно резьбу короткую . соответствующую диаметру крана . и вы , это .. берегите себя при проведении экспериментов с давлением ..

Я в своем репертуаре, "если надо круглое и я это не видела или не помню в продаже, значит к токарю")))
На фото выше - оно не под шланг))) Значит к токарю)))
Блин, а синий справа добавили - под шланг) но пластиковый, а это плохо)