могут ли отказать в туристической визе в италию?если нет справки с работы,а только выписка со счета

Если нет справки с работы, то вы должны показать, что вы находитесь в таком финансовом положении, что можете себе позволить и путешествовать и жить не нищенствуя.
Даже если считать, что вы после возвращения из Италии сразу же будете искать работу, то найдете примерно через месяц, еще через месяц получите первую зарплату. Итого примерно 2000 евро для Москвы, для регионов - меньше. Плюс деньги на саму поездку - на сайте ВЦ есть табличка с требованиями по деньгам. Сложите 2000 евро и число из таблички на ваше число дней пребывания - получите минимальную сумму на счете.
Если едете не в тур (когда все заранее оплачиваете в турагентство) , а сами все бронируете и подаете неоплаченные брони, то прибавляйте к сумме на счету стоимость забронированного проживания и перелета.

Итальянцам достаточно чека из банкомата. То есть можно занять денег, положить их на карту, сделать распечатку, снять и отдать. А по поводу справки с работы - проще позвонить в визовый центр Италии, там вполне вменяемые люди отвечают.

в туристических визах вообще редко довольно отказывают, если едите тем более не своим ходом туда, а от турфирмы, и если никогда не было проблем до этого с шенгеном, с правилами посещения шенген. стран, если Вы ничего не нарушали до этого, когда уже ездили в другие страны, то проблем с получением визы в Италию обычно не возникает!

Могут отказать по многим причинам.
Нужна или справка о ЗП или выписка со счета. Какое либо доказательство Вашей финансовой состоятельности.
Справка со счета за последние полгода. Посему просто положить, взять справку и снять - не вариант.

Могут отказать вообще без причин. Лучше посоветоваться с туроператором. Но обычно это взаимоисключающие справки -нужна либо справка с работы о зарплате либо выписка

Если отсутствует справка с места работы, то должно быть спонсорское письмо+справка с работы спонсора. Прочитайте внимательно список документов на визу-такие тонкости там указываются. Если нет, спрашивайте у агента, где покупали тур. Или же в визовом отделе туроператора.