На шенгенскую визу необходима справка из банка со счета из расчета 50 евро на день

Для Германии не важно, сколько у вас денег на счёте.

Да можете, но лучше из расчета 80 евро в сутки ( смотря какая страна - Испания лучше 80 евро)

Пакет документов для временно неработающих
Заграничный паспорт (срок действия паспорта НЕ МЕНЕЕ 180 дней действия загранпаспорта с момента окончания тура и до окончания действия паспорта. В случае если срок действия заграничного паспорта менее 180 дней, но более 90 дней с момента окончания тура и до окончания действия паспорта, то документы на оформление визы подаются через ВИЗОВЫЙ ЦЕНТР).
ксерокопия ВСЕХ страниц действующего загранпаспорта в формате Din A4(ОБРАЗЕЦ) ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
Оригинал и копию всех страниц аннулированного заграничного паспорта (если в нем имеются визы за последние 3 года) и второго действующего заграничного паспорта, если такие имеются в формате Din A4 (ОБРАЗЕЦ) ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! где есть какие -либо данные, печати или визы любых стран.
Две фотографии (соответствующая возрасту).
Анкета и договор поручения (инструкция по заполнению) (СТРОГО по образцу фирмы, с обязательной подписью клиента).
Копия ВСЕХ страниц российского паспорта в формате Din A4 (ОБРАЗЕЦ) ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
Заявление о финансировании от лица, оплачивающего поездку.
ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Чек о покупке валюты (75 евро в день) или выписка с рублевого или валютного счета на соответствующую сумму - ТРЕБОВАНИЕ КОНСУЛЬСТВА ИСПАНИИ!!!
Справка с места работы, лица, оплачивающего поездку (с указанием заработной платы и занимаемой должности).
Копия ВСЕХ страниц российского паспорта в формате Din A4 (ОБРАЗЕЦ) ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! от лица, оплачивающего поездку.
В случае, если в листе бронирования указано сопровождающее лицо заявителя, для которого виза не запрашивается или виза не требуется для поездки, то необходимо приложить копию действующей шенгенской визы или копию загранпаспорта.
Срок оформления - 5 + 1 рабочих дней (срочная 3 + 1 рабочих дней)

Именно так многие и делают.

Конечно можете положить, а потом снять,

Чем больше будет денег на счете, тем лучше. Можно положить, а потом снять.