получить шенген на 5 лет?

Да просто просить, на результаты никак не скажется. Тут как звезды сойдутся

женись или выйди замуж и дадут тебе его на 5 лет без проблем

там нет графы - на какой срок хотите визу - откройте и посмотрите анкету-то. АЕсть там выбор между 2 сроками, но ни на 5, ни на 3 нет. Оформляли в сентябре, информация свежая. Да, именно через Италию.
У нас шенгенов полно, последний двухгодичный испанский, до этого несколько годовых. Итальянцы дали на год. При том, что это не тур. и посетить лланировалось несколько мест, с внутренними перелетами и тд.
Это я к тому, что наши желания далеко не всегда совпадают с полученным результатом.

они должны видеть что вы посещаете страну очень часто примерно раза 2-3 в год и причём одну какую то а что вам очень сложно каждый раз по 70 евро платить вроде русские не против

Вы на это повлиять не можете. Это на усмотрение консульства. Так как у Вас несколько шенгенских виз, вполне вероятно, что визу получите на 3-5 лет. Это еще зависит от того, в какую страну Вы оформляете шенгенскую визу. Если хотите получить визу на достаточно длительный срок, оформляйте ее в визовых центрах Франции, Италии или Греции.

Пишете желаемый срок и ждете. На решение о сроке это не повлияет никак, на сколько сочтут возможным на столько и дадут. Роль играет то, как часто Вы ездили в страны Шенгена, если часто, то шансы на 5 лет получит высоки, если пару раз, то могут на 1-3 года дать, а если впервые едете, то вообще могут на 1 раз выдать.

правильно попросить значит в анкете правильно указать, допустим дата въезда в шенгенскую зону 1 декабря 2017 года, а дата выезда 1 декабря 2022 года.
иначе как они догадаются что Вам надо на 5 лет? они же не телепаты.

В анкете нет поля "хочу визу на 5 лет".

Пункт "Дата выезда" то и значит, - дата, когда вы планируете покинуть Шенгенскую зону. Южноевропейцы дают визы на 5 лет, если часто ездите. А немцы, хоть ты 100 раз езди, дадут короткую.