Чему обучают в институтах по психологии и что для того, чтобы туда пойти, нужно знать, например какие школьные предметы?

Психологию надо изучать клиническую - это медицинский университет, экзамены ЕГЭ - русский, биология, профиль математика, вот и все ))) специальность интересная, большая сфера приложения, можно работать и в медицине, и в педагогике, с больными и здоровыми, взрослыми и детьми, на заводах и в мчс, в полиции, на телевидении, в тюрьмах и колониях, можно работать и в офисах, в банках, в общем много где. Диплом дают международного образца и докучи это специалитет, а не бакалавриат ))) но именно медуниверситет
Источник: 100%

https://base.garant.ru/70772452/ тут написано, чему обучают.
Для поступления надо хорошо сдать ЕГЭ по русскому, математике и биологии.

А в соответствующий ВУЗ обратиться не пробовали?

Факультет психологии в МГУ и в Питере - самый ВЫСОКИЙ уровень, дефектология в педвузе, факультеты психологии по многим другим ВУЗам страны.

Предметы - смотреть отдельно для КАЖДОГО ВУЗа.
.
Медицинский - это с БОЛЬНЫМИ дело иметь.

русский язык

везде хорошо там где нас нет.
психология это на медицинском факультете наверное есть такое отделение.
экзамены стандартные.
математика.
русский. или если в Украине живешь то украинский
может еще химия и биология.
ты погугли какие есть универы в твоем городе.
там посмотри отделения какие есть.
но на работу без опыта не берут нигде.
Советую для начала подрабатывать фастфуде продавцом или официантом.
чтобы был стаж. А чтобы частной практикой заниматься. Деньги нужны на офис и тд.
молчу про базу пациентов которой у новичков нет. Не будет так радостно как сериале Папины дочки.