Что лучше Анталья или Стамбул??

Зависит от того, что ждете от отдыха.
Нужны экскурсии, прогулки, музеи, галереи, тогда Стамбул. Он в этом плане может предложить гораздо больше, чем Анталья.
Если интересует шоппинг, то тоже Стамбул более подходящий вариант.
Если же больше интересует пляжный отдых, то Анталья.
Впрочем, и там есть что посмотреть, но, естественно, экскурсионную часть Антальи никак нельзя сравнивать со Стамбульской.

Стамбул конечно. А если хотите еще и пляжный отдых, то есть много других хороших мест в Турции, не обязательно лететь в Анталью.

В Стамбуле не была, но если поеду в Турцию когда-нибудь, то только туда.
Курорты мне никакие не нужны, особенно турецкие.

А если объективно, то Стамбул просто интереснее и красивее, в нём больше истории.

Если нужен пляж и только пляж, то тоже не Анталья. Анталья - большой город. Там много чего есть посмотреть и в городе и в окрестностях. Иногда это все совмещается с посещением пляжа. Если жить в районе Коньялты. В центре с морем сложно. Если просто пляжный отдых - Бельдиби, Чирали и прочие подобные места.
А Стамбул - экскурсионный отдых. С пляжами там напряженка. Поэтому летом, в жару туда лучше не ездить.

Для пляжного отдыха-Анталья, для экскурсионного -Стамбул.

из серии-что лучше, ракета или самолёт..

Могу рекомендовать Вам в одной поездке посетить и Истанбул, и Анталью: в оба города есть прямые авиарейсы из России, оба города связывает автобусное сообщение в комфортабельных безопасных автобусах. В Истанбуле хорошо и полезно погулять по разным районам города, посетить исторические достопримечательности, отовариться на старом (тоже историческая достопримечательность! ) базаре. Если захотите искупаться, то там можно съездить на Принцевы острова (острова Адалар) в Мраморном море, но само Мраморное море у меня не вызвало желания в него окунуться.
Анталья - курортный город. До конца октября там вполне комфортно можно загорать и купаться.

Смотря для чего/

Смотря зачем ехать.
Если на пляж - то в Анталию, если по красивым местам + пляж, то в Стамбул, купаться там есть где, но только при условии что будете брать машину.

Эмираты или даже Тунис, но не турляндская помойка!

Зависит от цели поездки. Тупо поваляться на пляже, живя от завтрака до обеда, и от обеда до ужина - это, конечно, Анталья. Познакомиться с другой культурой, окунуться в многовековую историю (при этом питаясь кое-как, потому-что времени на обед просто не остается - так много всего надо успеть) - это Стамбул. Каждый выбирает по себе...

Смотря чего от отдыха хотите, если достопримечательности посмотреть, то Стамбул, если на пляже поваляться, то Анталья (хотя там тоже есть на что поглазеть) . На випгео рассказы туристов почитайте, информацию про достопримечательности посмотрите и выбирайте.

ну что за вопрос!
Анталия - курорт для советского турЫста
Западное средиземноморское побережье Турции - отдых для души и тела европейцев.
Ну а Стамбул.. .
Читайте Памука и его роман "Стамбул", тогда поймете, ДЛЯ ЧЕГО ехать в этот необыкновенный город...))

Анталия - берег, море
Стамбул - сам по себе стот посетить, красивый город.
А лучше Италия

Лично для меня оба, потому что они очень красивые города Турции: Стамбул славится красивыми мечетями, музеями, архитектуры, кухней, что касается Анталия-это жемчужина Средиземного моря, красивейшие пляжи, отели, климат чудесный, лето круглый год.