вопрос о шенгенской визе

Варианта три:
1. Лететь через Германию, причём с остановкой там хоть на несколько дней. При этом есть вероятность, что при детальной проверке (бывает иногда такое) выяснится, что основной целью этой Вашей поездки является не Германия, а Греция, то имеют право в страну не пустить, а визу - аннулировать. На 100% законным и гарантированным вариантом в этом случае будет остановка в Германии на тот же срок, что и в Греции.
2. Лететь прямиком в Грецию. С вероятностью более 90% греки пустят (хотя по закону и не положено) , но немцы потом больше такую визу не дадут с довольно большой вероятностью (налицо нарушение Визового и Пограничного кодексов) .
3. Аннулировать немецкую визу (аннулируют в немецком консульстве по письменному заявлению гражданина) и получить греческую. Этот вариант самый долгий, но юридически самый правильный и беспроблемный.

Купить тур из Германии
отель будет лучше страховка и самолёт нормальный

могут спросить по какой причине был въезд не в германию, это вполне объяснимо

проблем с выездом скорее всего не будет. Но когда он снова попробует получить визу в консульстве германии, ему могут отказать, т. к. он нарушил правила въезда на территорию шенгена.

Проблем с выездом реально не будет, но если Германию так и не посетитть за все время действия визы, то с последующим получением шенгенской визы могут возникнуть проблемы. Будут выдавать краткосрочные не более чем на 1 месяц.