А вот традиционно-знаменитые страны по производству сыра это Нидерланды(она же Голландия) и Швейцария . В Нидерландах даже корова, как и сыр и проч. - нац.символы страны!
При покупке сыра в Нидерландах, во всех сырных магазинах предусмотрена вакуумная упаковка сыра, если планируется его перевозка авиа: так он не портится и не затмевает ароматом весь багаж. Всё продумано.
Традиционный сырный магазин в Нидерландах:


Сырные рынки в Нидерландах

http://www.gastronom.ru/kb_prod.aspx?id_kb=1149