Отдых за рубежом

вопрос про так называемые "чаевые", а просто так :)

откуда пришли "чаевые" ? Почему на юге они приняты (н-р Турция, Греция ) , а на севере нет (н-р Норвегия, Швеция )? Считаете ли вы чаевые унизительными для себя, если бы сами работали в этой сфере?
У нас приняты другие "чаевые". Откатами зовутся ))
Роман Смородин
Роман Смородин
63 907
Лучший ответ
Чаевые "приняты" абсолютно везде, в т. ч. и в северных странах. Просто, где-то огни уже включены в счёт, а где-то нет.
Екатерина Александровна включены в счёт, это совсем не то, когда какие-то монеты на столе оставляют для ВАС....
Мне очень понравилось, как в Чехии берут чаевые... Как-то одновременно с благодарностью и достоинством.... очень приятно давать.... Я пыталась сказать СПАСИБО так, как говорят они... к меня не получилось...)))) И работают они так, как у нас редко кто может, я не видела...))))))
До революции половым в трактирах на Руси жалованье не платили, они работали только за еду и за чаевые. Я работать в этой сфере не могла бы по определению - плохо считаю, как все юристы))))
Почитал, прослезился. Во всех нормальных странах, где труд является основой существования благодарность не может быть унизительной. А у нас постсовковый кретинизм. Много должно поколений смениться, что бы это прошло. Ничего не делать и водку жрать - это не унизительно. А вот здорово делать своё дело - это унизительно. Да у нас же стыдно сказать, что стараешься на работе. А рассказать, что на всё положил и втихаря профилонил на работе - это подвиг. Дойти сознанием, что человек, который приносит и отдаёт свои деньги - это твой лучший друг, ты живёшь, пока ему нужен твой труд - это невозможно для нашего человека. 70 лет его кормило, поило, якобы, государство и он не может понять, что это мы сами кормим друг друга и помогаем выжить. А Багира меня расстроила. Она что, не ходит в кафе, рестораны? А если ходит, то это она себя быдлом назвала? Самокритично, но зачем же так. Я её давно на Ответах вижу и отношусь с искренним уважением. Интересно, а как такие люди относятся к профессии ассенизатора? Да, мне бы там тоже не хотелось работать. Но это не мешает понимать, что без их работы мы бы все в говне утонули.
Денис Коган
Денис Коган
59 114
Вадим Рубанович Не расстраивайтесь, Аркадий)) ) Я может не удачно написала, но смысл был таков: среди нормальных клиентов попадаются реальные быдла с быдлячьим поведением. И вот тут прислуживать и улыбаться и не размазать им тарелку по морде, это выше моих сил))))) )
Во всем остальном ничего против обслуживающих профессий не имею.
Екатерина Александровна много текста, но всё же не по теме. Здесь не про работу, а про маленькое вознаграждение, да ещё по умолчанию или по желанию. В северных странах чаевые НЕ приняты. Там есть работа, которая должна априори выполняться хорошо и зарплата. Всё. Остальное всё надуманное, про водку, да то, что "здорово делать своё дело"- это унизительно. НАДУМАНО! :)
мне бы даже такое и в голову не пришло, такие сравнения. Система в северных странах мне нравится. Получил - заплатил. Лучше картой. И мелочь таскать не надо.
Если на то пошло, то я в такой сфере вообще не смогла бы работать, ну не мое это быть официантом и прочим подобным персоналом. Для меня унизителен сам факт прислуживать какому-нибудь быдлу, например, и при этом улыбаться.
Ну а для людей, которым это дело пофигу и которые там работают, ничего унизительного в чаевых не вижу.
скажу только за Норвегию. Там: 1. Чаевые УЖЕ включены в счет. 2. Зарплаты у официантов МНОГО больше чем у южных коллег (даже учитывая норвежскую дороговизну) . Правда отсюда закономерный итог - у неориентированных на чаевые зажратых норвежских официантов качество обслуживания мягко говоря среднее.
Екатерина Александровна я жила недолго в Бергене, претензий к обслуживанию не было, всё вроде на высоте... .
Всё-таки там и сама жизнь дороже, если насчёт зарплат...
Нет, это не унизительно.
Норвегия и Швеция очень дорогие страны, все зарабатывают хорошо поэтому возможно в "бонусах" не нуждаются. Работа в сфере обслуживания ничем не хуже многих и я не понимаю почему нужно отстегивать сверху. Ведь мне за то, что я выполняю свою работу никто не оставляет 100 рублей, вау, спасибо большое, так круто месяц свела или доверенность выписала =)
Нет, нисколько не считаю унизительным принятие чаевых от благодарного клиента. Дали, значит заслужил. Нормально все. Вот если бы клиент нахамил не по делу, то да, унизительно, еще и не отплатить тем же, обидно. Правда, впервые слышу, что на Севере чаевые не берут (или не принято)..
GK
George Kirko
30 527
Екатерина Александровна никто от вас их НЕ ждёт, правда. Ни в такси, ни в ресторанах. Финляндия, Норвегия, Дания....
Я бы наоборот обрадовалась чаевым.

Первое упоминание о “чаевых” относится к ХIV в. и содержится в одной из средневековых немецких хроник. В те времена единственным источником воды в немецких городах были колодцы, которые размещались на площадях и являлись общественной собственностью. Вода была бесплатной и брать ее мог каждый желающий. Однако колодцы являлись источником небольшого заработка для людей, помогающих донести тяжелые ведра до дома, за что они получали так называемые trinkgeld (дословно - “питьевые деньги”), около одного гульдена.
Американские специалисты полагают, что изначально “чаевые” зародились в ресторанном деле. Человек, приходя в кафе или ресторан, сразу же выкладывал на стол определенную сумму.

Аналогичного мнения о появлении “чаевых” придерживаются и англичане, которые объясняют происхождение слова tips (”чаевые”) сокращением от tо insure promptness (”чтобы обеспечить быстроту”). Записку с такими словами джентльмены XVIII в. передавали трактирщику вместе с монеткой, стимулировавшей его расторопность. Правда, некоторые исторические источники говорят, что самые первые “чаевые” были средством… облегчения собственной смерти. Жертва платила палачу так называемые “горловые”, чтобы он помог быстро перейти ей в мир иной.

Историки до сих пор спорят, откуда взялось понятие “чаевые” в русской культуре.

Самой распространенной стала версия, утверждающая, что “дать на чай” - означало заплатить за стоимость самой мелкой расфасовки чая.

Впрочем, существует и другая, более запутанная версия. В XIX в. чай в купеческих, мещанских и чиновничьих кругах являлся верным показателем человеческих взаимоотношений. Если “они вместе чай пить ходят”, будьте уверены, что у этих людей сложились сердечные отношения. Чаем определялась степень гостеприимства и знания этикета. Чай на Руси был не просто ароматным напитком, а визитной карточкой дома. А визитку, как известно, дают далеко не каждому, а только людям, в которых ее обладатель заинтересован. Нужного или долгожданного гостя торопились за стол усадить, чайком напоить, а случайно заглянувшего старались выпроводить, к столу не приглашая.
Юлия *
Юлия *
20 100
в некоторых заведениях люди идут работать только на чаевые.... то есть у них нет зарплаты... а типа как потопал так полопал)))... кстате в Турции меня всегда раздрожает только одно.... типа хлопать водителю.... вот это меня реально бесит.... но я и не хлопаю))).... а в России всегда оставляю на чай...

Похожие вопросы