иностранный язык надо знать в путешествиях ?

Можно личного переводчика с собой возить, это уж кому как удобнее ...

английский очень хорошо знать,
но и без языка можно.

Многие и без этого прекрасно обходятся...
Но с ним удобнее и спокойнее.

желательно

Не обязательно, но желательно. Иногда сильно выручает. Хотя, и без знания оного вполне можно обойтись...

если в местный вино-водочный - то не надо

Смотря в каких.
Если в Турцию тушкой лежать, то не пригодится.
Если самому кататься по странам, брать машину в аренду, то хотя бы английский надо знать.
Плюс еще бывают места, где знают только местный язык, а по-английски не говорят. А все языки вы точно не выучите. Поэтому лучше с собой иметь всегда переводчик в телефоне с языком той страны, куда вы собрались. Хотя бы в двух словах объяснить, что нужно.

С языком немножко лучше - но особо критичным его отсутствие назвать трудно, потому что действительно интересные страны обычно говорят на каких-нибудь тамильских или кхмерских диалектах, которые везде разные и учить их совершенно бессмысленно. А в туристических местах не только знают русский но и умеют хорошо общаться без знания языка. Как ни странно, английский или испанский в глухих местах, даже в Индии, знают очень плохо, особой помощи знание этих языков мне не оказало.

Хотя бы несколько фраз знать не плохо, это самому интересно .

Ну например по России- не надо))

желательно... и не один, а как можно больше... Когда знаешь два языка, то уже легче ориентироваться и всегда можно найти паралели в языках. И чем больше языков знаешь, тем выше шанс встретить кого-нибудь, знающего хотя бы немного один из знакомых языков.

Понятный тебе словарь с собой хотябы.

Это полезно, но не обязательно. Язык жестов и переводчик в телефоне спасут. Да и не будешь ведь учить язык каждого посещаемого места, а английский знают всё равно не все и не везде

Английский везде пригодится

Если ты "тушёнка", то есть тушку свою вывозишь на море, "тушить" под солнцем, то не надо, там русский знают прекрасно.
Если ты исследователь и собрался за экстримом или путешествиями, то даже английского мало!

желательно.
в самостоятельных путешествиях очень пригодится)

Даже минимальный уровень очень спасал - особенно когда хотели обмануть, типа я не понимаю что говорят, когда надо договориться за улучшение номера, все проблемы решаются быстрее и лучше.
А еще - пару слов той страны куда поедете. Всегда стараюсь что нибудь сказать местным людям - принимают как родную, подарочки, объятия, обслуживание по-другому...
Шукран - он и в Африке шукран)))

Я бы чувствовала себя более уверенной если бы говорила свободно хотя бы на английском.

Со знанием языка проще отдыхать самостоятельно и куда интереснее становится.