подскажите как поступать туристу и какие документы необходимо было предоставить. заплатили

Необходимо все свои действия согласовать с представителями страховой компании по телефонам, указанным в вашем страховом полисе. Их надо обязательно известить о вашем случае.

Так то начинайте с чтения договора страховки - там все написано! Если страховка у вас без франшизы, то вы обязаны за первое обращение к врачу платить энную сумму! И так надо связываться с представителем страховой компании, если ваш случай попадает под страховку! Обычная туристическая страховка ни от чего не страхует на деле.

В страховом полисе написано, что и как надо делать при наступлении страхового случая - звонить по предоставленным номерам, ждать приезда врача или сдать указаниям.
Вы, если я правильно поняла, этого не сделали. а поехали в больницу, которую назвали в отеле?
Если так, то страховая Вам в принципе ничего не должна, так как Вы не воспользовались услугами клиник, с которыми она сотрудничает.
Попробовать получить что-то можно с отеля - но в том случае, если Ваш случай хоть где-то официально зарегистрировано.
Не просто стекло в глазу, а и как и при каких обстоятельствах оно туда попало.

Соберите все квитанции чеки рецепты, приедете домой пишите заявление и прилагайте документы! Все в России в страховой!
Деньги я получила ровно через 14 дней. ( был страховой случай)

Страховая должна была вызвать скорую помощь, которая отвезла бы Вас в больницу, в которой оказали бы помощь бесплатно. Если Вы сами поехали в больницу, и Вам там оказали помощь, то тогда это будет платно, почему так я не знаю, но так на практике. На ресепш или как там, регистратуре больницы, где Вы оплачивали услугу, Вам должны были дать чек с договором о оказании платных услуг, выписку из больницы, с указанием видов врачебной помощи и медикаментов, и справку, что Вы находились на лечении в этой больнице. Может еще какие документы нужны, надо уточнить в страховой. По приезду Вы несете все документы в страховую и она принимает решение о выплате Вам страховой суммы. Мне единственно не понятна Ваша фраза о " открытии страховки" я не знаю что это такое.