В Японии и Китае любят чай, устраивают настоящие церемонии - кто был в этих странах, скажите, у них чай с лимоном пьют?

Нет. В Японии и Китае чай в основном зеленый, и его положено пить просто так, для здоровья и улучшения пищЧеварения. Обычай пить (черный) чай с лимоном существует в Индии, откуда его в свое время позаимствовали (и до сих пор практикуют) англичане. Но, в отличие от России, с лимоном положено пить на абы что, а Earl Grey. Менее экзотические сорта черного чая пьют скорее с молоком и/или сахаром.

В китайских ресторанчиках всегда подают сразу чай в маленьком чайнике, заваривают пакетик зелёного чая. Чай почти бесцветный, чуть желтоватый и абсолютно безвкусный.

Нет.
В этих странах пьют в основном зеленый чай и пьют его без каких либо добавок, даже без сахара. Традиционный японский зеленый чай матча вообще готовят из порошка (из листьев перетертых в порошок) и на вкус и на вид для нас это мало похоже на чай, густая жижа зеленого цвета.

С лимоном и водкой !

Почему бы и нет?
Единственное, что они с трудом пьют - это чай с молоком.

Я в Украине устраиваю чайную церемонию с дакимакурой.

Зачем ты задаёшь такие странные вопросы ?

церемония.... это бесконечное полоскание чашек в воде.... чай не любит суеты. в китае пока все чашки одной водой не намочат и не дадут чая. как и в турции с мороженным. как и на рынке с наперстками. У нас душевно - самовар, заварник....))))) вот это по нашему, спокойно и без напряга.

нет, так делают только в России еще нескольких странах, помню, в германии удивились, что я так сделал, но тебе никто не запрещает