Что стоит увидеть в Праге и Карловых Варах?

Карловы Вары:
ну обязательно на фуникулерчике подняться и в ресторане Диана или покушать или хотя бы кофе попить. Обратно пешком с заходом или подходом к русской православной церкви - особенно красива снизу. Ну и естественно с подходом ко всему, что обозначено как достопримечательность. Пообедать (или поужинать) у Швейка и не заходить в русский ресторан неподалеку. Не ходить на концерты органной музыки - в церквях холодно и играют так себе. Но если будет возможность, то сходить на джазовай оркестр, если вам эта музыка нравится и приоденьтесь прилично... Воду пить аккуратненько, могут быть побочные явления. Карловаровскую косметику покупайте в Atrium.
Прага:
в Пражский Град к собору Св. Вита сходите обязательно один раз днем и один раз в вечернее время: вход на территорию до 24:00 бесплатно.
Ах да, если хотите органную музыку послушать, то это надо в Мюнхен в Peterskirche - там до сих пор настоящая живая музыка и один из лучших хоров...

В Карловы Вары ехать на предмет "посмотреть" вряд ли вообще стОит, особенно если это не весна и не лето. Сюда едут, главным образом лечится (курс от 2-х недель) и просто неспеша погулять по окрестным холмам долины Теплы (дня на 2-3 приехать для этого можно, но весной или летом). Вся достопримечательность города - это небольшой участок набережной, который проходится неспешным шагом где-то за полтора часа. Исторических достопримечательностей тут нет вовсе.

Прага - совсем другая история. Тут весь центр города - одна большая достопримечательность, посещать которую можно круглый год (но лучше - весной и осенью).

Напитки - пиво, что же ещё?! Около 800 сортов. Это - единственный напиток, за которым сюда стОит ехать. Все остальные (в том числе бехеровку) давно уже можно попробовать и не покидая Россию.

Немного снимочков из нескольких десятков моих поездок в Чехию можно найти тут https://fotki.yandex.ru/users/zalex1965/album/474786/
Будут конкретные вопрос - отвечу.

В Карловы Вары лечиться едут на источники) А Прага-это одна большая достопримечательность. Берите отель в центре города и можно будет гулять сутками, все интересное будет в шаговой доступности. Все достопримечательности описаны в интернете, здесь слишком долго писать.
Из напитков пиво конечно! Из еды-трдельники, суп-гуляш в хлебе, утку с тушеной капустой, вафли Оплатка, кнедлики... да и все что глазу понравится! Чешская кухня очень вкусная и калорийная.

В Карловых Варах пройтись вдоль Теплы (речка), посмотреть красивые дома, магазинчики, там же источники, но пить все подряд не советую, пьется только по назначению врача, вот пожалуй и все.

Про Чехию в интернете столько инфы, что читать - не перечитать.
Про всё - про Прагу, про Карловы Вары, про местные вкусняхи - с перечислением основных ресторанов, так сказать, самых раскрученных.
Как вариант - Википедия + описание программ туров у Амиго и ДСБВ, далее уже подробнее то, что заинтересует

Ну можно съездить. Ну что, пройтись, посмотреть на кроны деревьев, растительность, тропы, улочки, дома. Поесть всего надо. Мясного там, колбасы, блинов там каких-нибудь, пива выпить литра три. Номер в гостинице нужно брать для курящих и чтобы можно было громко орать. В номере выпить какого-нибудь чешского виски, разобраться с собеседником, покурить, ещё поговорить. На утро ещё раз пройтись, ещё выпить пива, ну и домой. Хороший город наверное Прага. А фоткаться надо раньше, в первый день, когда гуляешь.

повторю то что я уже писал на других форумах:

В Чехии красивая архитектура, но нет памятников архитектуры первого уровня, которые бы оказали влияние на всё дальнейшее развитие мировой архитектуры. Наоборот, архитектурные стили переносились в Чехию из других стран, готика – из Франции, барокко и Ренессанс – из Италии. У Габсбургов было много средств и у церкви было много средств, поэтому они «покупали» архитекторов. (И не только архитекторов, они и Моцарта «купили», чтоб он написал для Праги оперу «Дон-Жуан» («Don-Giovanni»)). К тому же в Чехии были месторождения серебра, это тоже способствовало развитию архитектуры. Съездить с фотоаппаратом на фотосессии интересно.

я стёрла свой ответ .

Вопрос когда собираетесь посетить Прагу а когда Карловы Вары. Есть некоторые места которые вне сезон закрыты. Например сейчас фуникулер на башню Диана в Карловых Варах закрыт (с 15.1.2018 до 16.2.2018). Советовать рестораны не стоит. Кому то нравится а кому то нет. То же само с бюджетом на рестораны (средний чек 10€ или 150€).
Рекомендую просто почитать о ресторанах отзывы или просто пробовать всё наповал. Если мясо не едите (ибо диета) то сразу на процентов 40% уменьшается рацион того что можете попробовать. Если не едите мучное то + еще на процентов 20, если вы не пьете то еще на процентов 10% :)

Все Карловы Вары можно посмотреть в быстром темпе за один день а лучше за два-три. Для Праги будет мало 7 дней. Вам нужно будет приехать хотя бы несколько раз в Прагу чтобы ее всю увидеть в спокойном темпе, без нагрузки.

Здесь можно почитать статью - Достопримечательности в Карловых Варах топ 20 мест: https://infogid.cz/karlovy-vary-dostoprimechatelnosti-top-mest/