Индия большая, куда можно поехать новичку, и чтоб природа там экскурсии и все такое

Я бы посоветовала новичку проехать по всей Индии, с экскурсионным туром или самостоятельно. Т. к. Индия интересна вся. И Джайпур и Агра (особенно Агра), и Варанаси, и Каджурахо, и Карнатака.
Экскурсии по этим местам из Гоа есть. Но могут быть дорогими (300 долл в Агру авиа, 250 в Мумбаи и это минимум). Думаю, что оптимально было бы экскурсии+отдых в Гоа.

например взять тур Золотой треугольник и съездить помимо этого в Гоа http://fb.ru/article/270286/ekskursionnaya-indiya-zolotoy-treugolnik-opisanie-tura-i-otzyivyi

северный ГОА

ГОА а экскурсии все можно взять на месте

Агра

гоа

Золотой треугольник +отдых в Гоа или Керале

Обычно туристы выбирают штат Гоа, столица Панаджи. Отдыхал в пригороде Панаджи - Кандалим. В основном на экскурсии приходилось ездить по 200 - 300 км в одну сторону. Близко ничего нет. Например в город обезьян, надо ехать в соседний штат Карнатака. Ехали в машине такси как оказалось это и был трансфер. Расстояние в одну сторону примерно 360 км. По местным дорогам примерно 6 - 7 часов езды. Экскурсия на 2 дня. Ночевка в 4 зв. гостинице.
О природе. Тропическая жара. Буквально через 2 - 3 дня попривык. Джунгли, поля, за болотистые места, типа заливов.
Кухня. Мне очень понравилась местная кухня. В принципе все тоже самое, что и дома, только там уже свои приправы, различные рецепты приготовления. При желании можно сходить в магазин. Там можно купить молоко, овощи, фрукты.
На местном рынке в Панаджи, можно приобрести майки, джинсы за дешево. Во всяком случае так было 2 - 3 года назад, когда туда ездил.
Люди очень спокойные и приветливые. И сама страна, очень понравилась.

тебе нравится отдыхать на смердящей, нищей помойке?!

Индия - страна для экстримального туризма ...
Отдохнуть - НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ ! .
Приедешь оттуда - УСТАЛЫЙ - Гораздо Больше, Чем на Работе ...
Жара обычно - плохо переносимая ...
Куча разных насекомых - вкл . ядовитых ...
Очень - острая кухня, не для европейского желудка ...
Если тебе нужны - Испытания ---
нормальный и очень мужественный выбор для проведения отпуска ...

Можете почитать про отдых в Индии в целом и по городам https://vita-travel.com/tury-za-rubezh/india

Я бы съездил на вашем месте в Адыгею, там и красиво и хорошо был там не один раз, обращался в фирму https://www.terem-ureki.ru