под путевкой в Турцию "все включено" что имеется в виду ???

Просто все включено -это завтрак, обед, ужин : шведский стол, напитки местного производства, бары (до определенного времени), пользование бассейном, лежаки, на пляже и прочие мелочи, но есть и платные услуги (массаж например) ультра все включено добавляются наптки импортного производства, А есть еще супер ультра все включено, так это практически все включено, VIP обслуживание, экскскурсии любые на выбор, но цена будет очень дорогая за путевку

Включено всё, что имеется на территории данного отеля - и еда, и развлечения (за исключением за развлечений типа катания на банане, воздушном шаре, аквабайке и т. д. ) Экскурсии предлагают гиды, а не отели - за отдельную плату.
Что касается перелёта и трансфера до отеля и аэропорта - эту услугу вы оплачиваете турфирме. К отелю это не относится.

Все включено - All ınclusıve - это проживание, питание шведский стол, напитки местного производства (иногда импортного) , анимация, плюс все услуги по уборке номера, смене полотенец и т. д. Если полностью выкупаете тур - то и перелет, трансфер (автобусный переезд от аэропорта до отеля) . экскурсии - у отельного гида можно заказать какие захотите, но это не относится к услугам, оказанных отелем. Кстати у отельных гидов экскурсии - практически в половину дороже, чем купить скажем ту же экскурсию в уличном турагенстве.)

Должно быть указано у них на сайте.
А вообще, кроме проживания и питания - перелет естественно, ряд экскурсий (обозначенных на сайте) , ну и все, что ещё-то надо? Явно никто за "левое" такси оплачивать не будет, если куда-то приспичит.

Включены все напитки и еда на территории отеля!

включено питаниеи напитки бесплатные до 12 ночи